2014年的以、巴觀察筆記(二)／高八米長達703公里的隔離牆，寫下族群及宗教的愁與仇

在埃及調解下，雖然以色列宣布於以色列時間2014年7月15日停火，但哈瑪斯晚間宣布拒絕，轟炸持續，從雙方民眾互相不斷的抱怨來看，以巴和平依舊遙遙無期！此行在巴勒斯坦、以色列境內最難忘的不是各宗教遺址，而是比台灣高速公路全長400公里還長許多的以色列隔離牆(Seperation Wall)！如果從月球望向地球，中東地區這彎延漫長的高牆勢必是地表族群隔離的明顯印記！

英國塗鴨畫家Banksy2005年8月特別造訪隔離牆畫了九幅畫作，其中的「女孩戲弄士兵（Girl frisking a soldier）」可以窺知巴勒斯坦人對這「種族隔離牆」的痛苦，從2003年開始築牆至今，巴勒斯坦與以色列雖只是高牆之隔，但卻成為兩個完全不同的世界，語言、宗教、學校、貧富差距愈來愈大，相同的只剩同樣用以色列錢幣Shekel(NIS)。
上圖照片轉引自:分離牆 << 見證 from tw.mystockphoto.com



此行我數度進出巴勒斯坦時，不論要進入伯利恆、耶利哥、或巴勒斯坦自治區政府，高掛的紅色警告標語寫著：「以色列公民禁止進入，否則有生命危險！(如上圖)」因為我不是以色列公民，所以不必檢查也不必通關，就像走過二二八公園衡陽路口的旋轉門一般，一轉~~就走進去了完全不同的另一世界。不同的是，等到要從巴勒斯坦自治政府區進以色列時，則必須經過嚴格的檢查盤問！

這道牆從2003年開始興建至今已長達703公里，幾乎快比台灣高速公路長過一倍，而且高度達25呎(約八米高)！隔離牆在經濟及生活上帶給巴勒斯坦人許多實質傷害。隔離牆不只拆掉、強制徵收果園土地，甚至我行經的一條四線道公路還硬生生被高牆一分為二，村落與農田遭切割，學生與學校隔開
聯合國方面調查指出，一萬兩千名巴勒斯坦人被隔離在牆的西邊（也就是以色列那邊）。對他們來說，隔離牆是生活牢獄的圍牆，使得隔絕在孤島上，即使連國際援助工作，往後也都會因高牆阻絕而更難進行。而且隔離牆並不是沿著1967年的停火線所建造，而是將以色列的疆界往東邊多推了一圈，策略性地將重要水源、肥沃農地畫進以色列範圍。

但以色列保安官員強調，自從開始修建隔離牆之後，在以色列發生的自殺式炸彈襲擊次數急劇減少。
這的確也是事實！


在巴勒斯坦的這一面高牆，畫滿了無奈、抗議、憤怒與貧窮的圖鴨，表達了無聲的抗議，這讓我想起了巴勒斯坦國家詩人達衛許的作品，描繪的是沒有身份證的阿拉伯人的哀傷：

《身份證》(頁220)：
在石堆裡，
掙衣服和課本
並且在你們的門階求取得不到的施捨，
在你門階矮人一截的不只是我。
這就是讓人忿怒的事嗎？
登記上去。
我是阿拉伯人
我是檔案裡沒有的名字，
在一個每樣事都得忍耐的國家
生於於忿怒的漩渦。
我的恨
出生之前就形成
早於成長的年代
早於柏樹和橄欖樹
早於無產階級的野草。

另一首詩《祈願》第254頁也讓人感慨：
朋友啊
尼羅河不會流入窩瓦河，
剛果河和約旦河也不會流入幼發拉底河。
每條河流都有它的源頭，它的流向，它的生命。
朋友啊，我們的土地並非不毛之地。
每個國家創立有時機，
每個黎明對一個反抗者而言是一個註記(李敏勇，顫慄心風景，台北：2007)。

巴勒斯坦平民在事件中犧牲生命，記者拍出來一張張血淚的照片，他們失去家園的仇恨無邊，歐盟、聯合國努力援助。而在以色列這一邊，我訪問了資深記者、居民、學生，他們對於巴勒斯坦雖有同情，但也有對恐怖攻擊的懼怕！我訪問的媒體主管、電台台長、學者告訴我，他們只能力求多元聲音的開放，因為以色列面對哈瑪斯火箭攻擊，他們解釋唯有反抗才能存活！2009年村上春樹來到以色列時也感慨於雙方的仇恨，村上春樹當時說：「轟炸機、坦克、火箭、白燐彈、機關槍是堅硬的高牆。被其摧毀、燒燬、擊穿的非武裝平民是雞蛋。」在高牆與雞蛋之間，我們選擇在雞蛋這一邊，永遠站在弱方的後方。

歷經長年的離散，聯合國及歐盟也向巴國伸出援手，巴勒斯坦1988年在阿爾及利亞通過《獨立宣言》宣布巴勒斯坦建國。2011年10月31日聯合國教科文組織投票表決接納巴勒斯坦為正式會員，這是巴勒斯坦以正式成員國的身份加入的首個聯合國機構。截止2013年已經有134個聯合國正式會員國（占聯合國會員國69.4%）承認巴勒斯坦為一個獨立國家。2012年聯合國大會表決巴勒斯坦國升格為「非會員觀察國」提案，雖然美國和以色列反對但仍以138票支持，41票棄權、9票反對的壓倒性票數通過了67/19號決議。近幾年來巴勒斯坦全力以軟形象爭取國際支持，從聯合國大會升格為非會員觀察國，顯示巴勒斯坦正在向國際邁進！

這幾天，不論我是遠眺加利利海、或站在約旦河畔、或面對藍天碧海的地中海，不論在巴勒斯坦、或在以色列，我不斷聽到阿拉伯人與猶太民族的悲鳴與哀愁，世仇何時可解？隔離牆讓族群與宗教愈隔愈遠，仇恨加劇，那高牆寫滿了無數的愁與仇~~







延伸閱讀／余晏的以巴觀察筆記
**我在特拉維夫親眼看到火箭射來，「鐵穹」升空攔截
**長達703公里的以色隔離牆，寫下族群的愁與仇

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2014年的以、巴觀察筆記(一)：我在特拉維夫親眼目睹火箭射過來，「鐵穹」升空攔截

「嗚---嗚---」尖銳的警報聲在特拉維夫傍晚響起，以色列政府要求人民在警報響90秒內必須躲到避難室至少十分鐘(如上圖是我在軍方國家電台Army Radio躲警報與女兵合照)。果然，我在飯店窗邊親眼目睹，一分鐘內天際射出一道火箭紅光，「鐵穹(iron dome)」反飛彈系統隨即升空攔截，天際連續出現兩道白煙，響起砰砰爆炸聲，鐵穹精準地空中引爆火箭、解除危機！眼前這一幕如同戰爭電影般，不過，才幾分鐘光景，特拉維夫隨即恢復人聲鼎沸的熱鬧。

今天是七月十四日，已是以色列反擊加薩走廊「護刃行動Operation Protective Edge」」第六天，哈瑪斯（Hamas）高調示警地向耶路撒冷、特拉維夫、海法等大城市投擲M75型、R160型等火箭，是以巴近年來最嚴重衝突事件，猶太教、回教、基督教三宗教發源地的「聖城」耶路撒冷罕見地遭受火箭攻擊。此刻的我正巧來以色列參訪電台了解媒介政策，並進入巴勒斯坦進行輿論戰論文研究，此行躲了多次火箭警報，更親眼目睹「鐵穹」的精準。

這次交戰起因於以色列三少年被綁票殺害，事後一名巴勒斯坦少年因此被虐殺活活燒死，這件事件引發反以色列的「哈瑪斯」報復，哈瑪斯對大城市一次又一次發射火箭，但只有一顆落地爆炸，其餘都被「鐵穹」順利攔截。哈瑪斯宣稱已射出八百多枚火箭，而以色列的反擊飛彈射發已逾千次。

以色列國防工業自製的「鐵穹」升空一顆飛彈花費3萬美金，相當近百萬元台幣，而且常一次至少發射兩顆，國防軍事經費龐大，現在反擊哈瑪斯的軍費一天高達1億3千萬元台幣，原本計畫從四歲到十八歲完全免費的以色列義務教育，也因此仍讓幼稚園自費。以色列人面對這樣的火箭攻擊雖然緊張，但他們照常上班，地中海畔仍是日光浴觀光客，警報響起時才有一絲絲交戰的緊張氛圍。



從北部敘利亞交界的戈蘭高地(Golan High)一路南下，高速公路出現一台又一台裝甲車的專用載運車(如上圖)，南下車道時常遇到大型載運車，車上有裝甲運兵車、有坦克車、砲車等。另一側的北上車道則是接續趕來載運裝甲坦克的載運空車，一台接著一台，戰爭情勢快速升高。

以色列以先進飛彈迎戰哈瑪斯火箭，24小時就發射數百顆飛彈襲擊，目標是快速破壞火箭發射點、秘密地道及指揮中心，在此同時，以色列有不少後備軍人已接獲立即報到的參戰通知，以色列的父母們非常擔心陸軍軍種的兒子必須到加薩走廊地面作戰會有傷亡，也因此多數支持空襲而反對陸面作戰。他們很了解國家的政策如孫子兵法所說：「勝兵先勝，而後求戰」。以軍勢必持續地面攻擊，以戰止戰！


戰爭期間以、巴電視節目、脫口秀很像台灣的政論節目，兩派激辯，各國記者前進戰爭前線。特別的是，阿語發音的半島電視台SNG日夜轉播加薩走廊現況(如上圖)，我就這樣盯著電視看戰爭現場轉播邊吃晚餐，閱聽人看電視就像親臨轟炸現場一般！以軍通常會第一砲示警，一分鐘後的第二砲隨即造成傷亡。也因此，哈瑪斯的火箭愈射愈多，以色列人就愈支持以飛彈反擊保護家園！但以國飛彈讓巴勒斯坦人在攝影鏡頭前抬出一具又一具平民屍體，這是巴勒斯坦人的國仇家恨，結果哈瑪斯在阿語系人口間的支持度愈高，幾乎成為仇恨的循環。


戰爭擴大，以色列與巴勒斯坦間的宗教衝突、族群衝突加劇。高達八米、長逾七百公里的以、巴「隔離牆」更加緊張(如下圖，有圖繪的是巴勒斯坦人反彈所繪的)，此行我租車北上到最邊境的戈蘭高地遠眺敘利亞，用望遠鏡就可以看到敘利亞內戰的白色炮火，前段時間聽聞巴格達叛軍頻繁，現在以巴戰事擴大，望著愈建愈長的隔離牆，以色列人與巴勒斯坦人的距離愈來愈遠，看來中東的阿拉伯世界民主之路仍遙遠而辛苦。




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2009年的文章媒介現況：媒體被大量購買成文宣工具

《台灣國民應有的素養與智識》系列

「當代的戰爭已不再是戰爭，而是網際網路交手、大眾傳媒爭鋒！」（頁215，喬良王湘穗，超限戰，左岸文化，新店：2004）這句話在中國解放軍軍官所寫的《超限戰》一書裡讓人印象深刻，但，這已不是中國政權的推演或規畫而已，2009年起已活生生在台灣媒體展開一場網路戰、媒體戰、新聞戰，台灣媒介遭大量外資、中資購買股份，再加上國民黨政府用納稅人的錢大量置入行銷買新聞，台灣的媒介被放入大量獨裁政權的洗腦文宣，已成為不折不扣的戰爭工具！

我們這一代的台灣兒女，也正遭逢台灣發展關鍵時刻，新聞界遭逢撲天蓋地而來的大中國主義結合市場新聞學的壓力；國際政治上，台灣面臨中國虎視，美中台日形成蟬螳螂與黃雀的關係；文化上，此刻是新台灣文化全面盤整建立自信的關鍵時刻。國族認同上，台灣人從日本人、中國人、中華民國人到現在萌生更清晰深刻的台灣國族認同。做為台灣兒女，不可退縮無可迴避，我們必須站出來迎向更多挑戰的時刻，而深刻認知我們24小時接觸的媒介，保持清醒慎思明辨，更是做為台灣國民應有的基本智識。

2009年上半年，中華人民共和國毫不忌憚地由新聞出版總署正式向國際宣布，中國投資五百億元人民幣宣傳「正面形象」，五年內要搞出七家資產逾百億的傳媒企業，這波目標尤其是要拓展港澳台灣市場。當中國做出這項宣布的同時，也正逢台灣媒體產業在過度競爭下削價降質淪為資方剝削時刻，媒體新聞的專業訓練、記者制度、員工薪水逐年倒退，導致問題愈來愈嚴重，淪為獨裁政權可以利用資本主義控制的洗腦工具、戰爭工具。

所以，廿年前台灣的新聞教育很愛討論的客觀、公正、社會公器相關論理，實務上早已跟台灣社會脫節！我們的媒體所報導的是不再是真實社會，變成只是擬像、虛假？或進一步已是「超真實」(hyper-real)？在獨裁政權假借資本主義買走的台灣媒體新聞，不再是明鏡、後照鏡，甚至成為哈哈鏡、或哈里波特裡面的意若思鏡！讓人憂心的是，新聞與政論及節目是否真實已不重要，因為他們根本都取代真實，存進了我們的媒體、輸入人民的腦海，變成台灣人民的共同記憶。

舉實例說明，台灣的各家電視台不約而同被政府購買新聞節目，由記者專訪台灣的地方縣市長，主題是談淡水河很清潔了，節目在專訪縣市首長時段內，大量為政府塗脂抹粉，內容強調淡水河已清理的多麼乾淨，但這不是廣告而是新聞節目，正是市政府置入性行銷，也就是說，市政府不需要發包認真做事，只要用「媒體清理淡水河」，媒體效果即達到，又何必做得這麼辛苦？同樣的情況，在聽障奧運比賽中，台北市政府花了上億台幣購買媒體時段。

政府用納稅人的錢買媒體，充其量只是影響台灣內部觀感與選舉，但嚴重的是，多家電視台股權已是中資、外資，媒體為了為老闆服務，政論主持人盛誇胡錦濤、溫佳寶，新聞充斥美化中國、贊美中國的文字，隨便看一下電視台的中國新聞談中國建築多美、企業多強、江山多嬌的新聞俯拾皆是，更別提台灣女主播去上中國媒體痛批達賴喇嘛的案例，這些新聞與媒體人赤裸裸成為侵害人權的幫兇，更成為獨裁劊子手的工具。

在此同時，政論節目取代兩國的文宣部門，展開一場認同的召喚，台灣派政論節目體會到歷史困境，召喚台灣的認同，但是，中國也大量邀訪統派政論節目主持人及來賓，進一步以免費招待邀訪參與座談會，來影響政論節目內容。但21世紀的閱聽人從觀看節目中去縫補國族認同、社會認同、政黨認同。這是一場認同大戰，也是民主內戰、媒體內戰，這段時間以來，中華人民共和國正式啟動《推進新聞出版體制改革的指導意見》，展開「大外宣」戰略！三到五年內培育六、七家資產逾百億的國際知名大型出版傳媒企業，鼓勵傳媒以獨資、合資等形式，到境外創辦報紙、期刊等實體，拓展國外和港澳台市場。

其實，中國對台灣的媒介攻擊早已發動，上個階段是透過台灣人掌控台灣媒體與媒體人，但是，中國評估這樣的洗腦仍不夠快，所以這一波砸大錢的只做文宣不談新聞自由、新聞專業、新聞自主的新媒介時代已然來到。

在這個關鍵時刻，做為變動大時代下我們這一代，如何能無負於前人所托，保住一個獨立自由、民主開放的台灣？在中華人民共和國國力趨強時抓穩方向？我們能否在一次又一次的移民、入侵、被殖民之中，建立起有自信的台灣文化？我們能否無愧於下一代，把一個更穩定、更開朗、更美好的台灣交棒給他們？此時，唯有：

一、時時去反思媒介的侵入與洗腦，廣泛閱讀國外報紙的民主知識、比較各媒體細節，廣泛閱讀建立正確的價值觀與進步的民主概念，例如紐約時報定期報導美國大法官的討論民主概念及言論自由，這些都有助於我們反思台灣現況；

二、讓社會普遍認知到媒介的偏頗，催生社會的「集體覺醒運動」，如此，我們的下一代才能如同先打了疫苗，認知媒介是「病毒」對我們的社會認知展開侵擾，我們才能認知接觸偏頗媒體跟吸菸一樣，根本有害身心健康！

更進一步的是，在集體覺醒運動的進程中，也必須依法阻止中華人民共和國媒體來台灣辦電視、辦報，阻止不具新聞自由、人權概念的媒宣工具進到身邊。從媒介理論、媒介史來看，閱聽人幾乎對霸權媒介的攻擊毫無招架能力。從《霸權論》來看，近代很少像中國政權這樣明目張膽公開說要開始宣傳洗腦的，葛蘭西(Gramsci)認為，透過政治和意識形態結合後，統治階級掌握意識形態，國家機器依靠學校、傳媒、家庭、教堂等掌控意識形態。霸權經由精巧的滲透，將意識型態注入日常生活中，以支配附屬階級或團體。

傳播學者馬奎爾﹝Denis McQuail﹞的說法也證實了文宣媒體戰可以有效摧毀一個社會的心防。馬奎爾認為透過媒介展現，接受他人看法的人比表達看法的人多得多，個人僅從大眾媒體得到對事物的印象。相反的，權威機構則透過媒體支配與控制著大眾的想法，降低大眾在觀點形成中的自主性。唯有市場模式提高數量，才能以多元化，增加傳播新管道以及提供消費者更多的選擇。

上述兩項理論都證明了中國要以文宣媒介不戰而取台灣的可行性，馬奎爾﹝Denis McQuail﹞指出，媒介可以反應：
一、認同﹝identity﹞：媒介反映並強化階級、種族、宗教、國家、次文化等傳統刻版印象和分界系統，也會削弱許多游環境或機構所架設的藩籬，也有可能挖掘出另類性或自我選擇的身分認同；

二，領域與地區：媒介意義是由許多關於在地的線索建構起來的，媒介的全球化可能導致訊息出現混淆，且降低其意義的在地性，不過卻也能促使更豐富的地區性報導出現；

三，集體記憶：媒介內容提供了集體記憶，媒介的生產和分配步調受到「每天、每週、每季、事件的歷史性循環」等時間限制的影響，進而影響到讀者對意義的獲取﹝MacQuail 2000: 485-486﹞。

從馬奎爾、葛蘭西的論述來看，媒介組織受到外環利益集團、龐大國家機制、霸權獨裁國家系統性資金的控制，營造訊息及意見。從業新聞人員根本毫無自主性，只是生產工具而已。我們再進一步將觀點擴大國際層次，則可發現世界的訊息市場已受到少數國家控制，絲毫不重視小國發言權，這正是所謂的傳播帝國主義，而台灣做為中國全力收買的資本主義新聞市場，從股東、資本額、政論主持人、新聞媒介主管到新聞內容…，幾乎多數成為國際霸權及中華人民共和國國家控制的一環，當代媒體人如果沒有覺醒與堅持，將成為獨裁政權的幫兇！

我們要如何從理論與實務上對抗這樣的文化、媒介、思想的攻擊？此時必須有政府組織內的良知官員官員、台灣NCC良知學者、媒介裡的覺醒者、發動社會運動的人民們，大家共同覺醒對抗這一波大量的媒介購買、置入及洗腦。英國BBC當年刻意以阿語向阿拉伯世界廣播時，引起國際及阿語國家的反彈，認為這是霸權理論再現，霸權對文化弱國的侵略，同樣的，現在要請整個台灣人民站出來，為保護台灣的媒介自主，為新聞自由及抗議中國國霸權而努力，共同來呼籲台灣媒介的新聞自主及覺醒。

台灣的媒介能否改變？要看閱聽人是什麼樣的人？台灣國民具有什麼樣的人格特質？我們的集體意志夠強大嗎？不論媒體是哈哈鏡或是明鏡，是我們的集體文化改變了我們的媒體，而媒體再繼續深化了我們的閱聽人。唯有人民集體覺醒，菁英領袖及媒體人具備反思的能力，媒體才可能改變，台灣才能改變，如此我們才有可能改變我們未來的共同命運。

延伸閱讀，《鏡中媒介》系列文字：

@從《受壓迫者教育學》看記者勞工意識的覺醒
@媒介控制的新時代來了
@從《大話》看聽奧的置入行銷
@《大話》喊卡？我在米國猛接國際漫遊電話！
@《大話新聞》周末版停播了
@超認真的陳師孟廣播筆記曝光
@怪事！新聞為何一定強調藍軍心情愉快輕鬆以對？
@國家機器的媒介控制，李漢卿發文給媒體
@新美麗島時代的媒介回來了，白色恐怖回來了
@檢調竟然為特定媒體服務
@媒體政治「超真實」，集體意志能改變病態媒體嗎
@網路小民遭殃，白色恐怖來了
@馬英九發言人任中央社副社長，如同宣布記者專業是個屁
@媒體檢警司法，來學學馬屁該怎麼拍
@從主播吃大便，談審查公視的「公正人士」李慶安
@3650萬元置入行銷費用，TVBS拿到了
@新黨國資本主義的媒介，洗腦時代的開端
@市長代言所花費的公家經費，千萬元納稅人的錢
@令人憤怒的新聞標題，為了飯碗你忘了為什麼進入新聞這一行嗎
@瀝青鴨、自導恐嚇案後，又一荒謬劇
@道歉表演秀之後，李濤就此高枕無憂
@拋開個人仇恨，請把第四權還給人民
@《再現的政治：解讀媒介對他者的負面架構》讀書心得
@小心強勢媒體集體把你汙名化！誰敢得罪媒體大集團
@公共廁所老是髒又臭，公共媒介會比較好嗎？
@擬像的虛擬新聞，建構出超真實的我們的台灣
@主控意識與對抗意識之間，在極化社會談多文化主義
@本電視台有害身心健康！看新聞請加註警語
@只看老闆荷包那管你真相為何，台灣的市場導向新聞學
@美女與悍婦！你敢說女人口舌可怕！
@這是我們的社會…當上流美征服了收視率與電視人
@感謝仗義直言的CNN記者，謝謝您記得島國台灣的我們
@揮別記者生涯，轉行參選希望有一天能改變台灣

訪不當黨產處理委員會主委林峯正：只是卑微地請求這些人把吃剩、用剩的交回來

不當黨產處理委員會主委林峯正28日上午來到余晏節目現場，和當年我採訪司改會時的他一樣，語氣、態度堅定，歷經兩年的努力，他交出了沒日沒夜查資料疏理出來的黨產脈絡，而這一切是因為要追求更公義的社會，讓政黨政治站在平等的立場上競爭！林峯正說，國民黨所有名下財產已經被凍結725億，包含20億不動產，存款目前剩下600多萬可以基本運用，總統蔡英文上周還說，今年底的選舉是沒有黨產的選舉。但他強調，這不是清算，只是卑微地請求這些人把吃剩、用剩的交回來，我認為國民黨面對不當過程取得的黨產無法辯解，悲哀的是這個政黨只會用辱罵林峯正父親的方式來報復，卻無法回應這個社會對公義的需求。

簡余晏詢問，在清查婦聯會的過程中發生的故事與脈絡為何？是否如外傳有大批檔案從密道中被搬走？林峯正回應，台泥大樓與前總統府資政辜嚴倬雲家是相通的，大批檔案被辜嚴搬回家中，後來清查在辜嚴家中有一間房間，原本都是堆放檔案資料的，後來據助理說，他們在兩周內將整個房子的資料全部銷毀，這點仍是存疑的。

林峯正強調，婦聯會就是蔣宋美齡屬於夫人系統，救國團就是蔣中正屬於太子系統，在過去那段歷史中，財產擺明是公家的，卻被少數人掌握，並給國民黨金字塔頂端的高級黨工運用。很多人批評黨產會是在清算國民黨、搞政治鬥爭，但他不禁想問那些附隨組織的會員，有多少錢是他們自己繳的？
最後，簡余晏問到，在追查不當黨產的過程中，自己的心情如何？林峯正說，其實自己睡得很好，根本不緊張，一般人民對這些事情持正面看法，多數人根本不知道原來國民黨有這麼多資產！

首度嘗試輔選議員，柯一正導演將進駐嘉義賣咖啡。柯導接受余晏專訪談反骨人生

知名導演柯一正17日上午到寶島聯播網接受主持人簡余晏專訪，從反核到太陽花學運、從社運到政治活動，柯一正透露，他預定10月到11月南下嘉義，展開另一個新的人生嘗試，直接駐點進駐嘉義，先開一家咖啡店，以此來輔選時代力量的議員候選人，柯一正表示他沒有輔選經驗，但因為嘉義是故鄉，而自願返鄉希望改變故鄉，柯一正說那兩個月他可能睡競選總部。 柯一正天生反骨，回想起年幼失怙的領悟令人動容。柯一正童年隨著父親在嘉義義竹，是個放牛的頑童，父親讓他牽牛去吃草，還特別叮囑不許讓牛跑步。結果反骨的柯導偏偏就因此想要去看看牛跑步會怎樣？柯導回想，他因此拿了樹枝往牛屁股「抽」去。結果，他終於了解了「原來牛跑步的話，會被父親打一頓」，柯導說，因為那是一隻懷孕的母牛，他沿路一直追，追著狂奔的母牛回到家，沒想到第二天這隻母牛就早產了。生出來的小牛蹄是白色的，很辛苦的掙扎許久從趴著的四腳站起來去找母牛，那一幕後來在柯導的人生中時常浮現，每當人生困難的時刻， 他就會想起兒時的那隻小牛！尤其在體認父親真的辭世之後！
父親的記憶不只如此，喜歡看美國電影《西部淘金記》的爸爸，投資開採金礦與煤礦，為此賣盡田產在柯導十歲時自殺了。柯導說參加完告別式他覺得像是一場夢。直到一年後有一天清晨起床，意識到父親真的死亡而離開了他，眼淚汨汨流下來淹進了耳朵，父親雖然沒留下財產，但浪漫性格帶他看了很多電影留下了影響。而柯導提到他的作品以《藍月》實驗性質最強有挑戰性，演出的《油麻菜子》也是印象深刻。
柯導談到他主導「我是人，我反核」社會運動，當時只是因為馬前總統說了一句不知道有人反核，讓一向關心核電議題的他投身運動，前後有近五十位導演及各方演藝工作人員全力參與，讓反核運動達到最高峰。接著，柯導在太陽花運動時住在立法院議場一坪大小的燈光室長達二十餘天，他靜靜的在二樓的燈光室守護著這些年輕人。 柯一正談到他的人生理念，只要是他覺得該做的事、有利於公眾的事他就會努力去做，像是反核或是參與太陽花學運。甚至柯導為了推動食材安全而與朋友合作投資金山契作白米，到現在白米產後一年了還不知道如何賣米。因為這些人生特質，柯導提到他因此有許多的機會，他自己公司的管理也很簡單：每個月只進公司兩次，蓋薪水章及付款，此外每年同事會找他開1次會，討論員工旅遊去哪裡。「公司沒我的事，我相信年輕人！你給他們責任，他們就會去承擔。」甚至有的年輕人薪水比老闆高，他認為這也是應該的。

《一湯一菜的生活美學》土井善晴的生活美學！

頁49，親自下廚可以決定什麼食食材，在思孝的同時其實思緒早已超越廚房悠遊在社會與大自然，食材要從何獲取？向誰買？產地在那？那裡的海洋捕獲？藉由親自眼觀手觸食材調理過程，可人可以與其根源直接產生連結。
頁116：用餐體驗不僅塑造出個人的身份認同感，還能培養出讓他人幸福的能力。這項能力。也是讓自己變幸福的力量。
頁118：能由衷欣喜，代表能表現出內心的感動，使自己變得幸福，能察覺來自他人的情感和親切，擁有感受情感的能力。每天重複經歷他人為自己做菜的經驗 ，自然能接收到大量的情感，成為這種能以萬物而喜的人。因為自己擁有許多來自他人無償的愛，所以才能把愛分享給對方。這個過程就是愛的接力，也就是清水博老師所謂的「賦予循環」。
頁119：我們早已透過日常飲食經驗，建立起自己的明確基準，因此若遇到超乎判斷基準的美好食物時，就會格外感激且感動。
頁120：對孩子來說，食物就是一切，他們從食物中學會許多道理和能力，並將學習到的技巧化作生存力量。
頁124：2013年十二月，日本料理被國際教科文組織認證為世界無形文化資產。認證原因中大多以豐富的大自然環境為基礎：一是發揮食材原有風味，享受當季。二，營養圴衡的健康飲食，才用動物性油脂。三，順應生活行事變化。四，表現出季節遷移。

作者土井善晴的父親土井勝，是奠定日本家庭料理根基的第一人，
　　被尊為國民大廚，一生奉獻於家庭料理的研究與普及。
　　作者繼承了父親的衣缽與意志，提出符合現代生活的一湯一菜，回歸原始的飲食美學。

　　民以食為天，人只要活著就離不開飲食。
　　隨著人類的進化，飲食也產生變化；
　　我們開始從求溫飽，轉變為追求美味享受。
　　但若探究飲食核心，會發現最好吃的，就是吃不膩的東西。

　　日常的飲食，只要有一碗飯跟一碗內容豐富的湯，就夠了。
　　家庭料理，是種普通的美味，不起眼卻但能使人感到安心；
　　一湯一菜，不是為了想讓家事做起來更輕鬆，而是讓下廚不再充滿壓力。
　　只要擁有基本的飲食模式，就能擁有生活秩序；
　　藉由一湯一菜，更能了解料理的真義。
　　一湯一菜，正是飲食文化的原點！

　　因為簡單，更能專注於好的食材。
　　因為簡單，更能找到最美味健康的煮法。
　　因為簡單，更有餘力去搭配碗盤餐具。
　　因為簡單，更能享受色彩、季節的樂趣。
　　因為簡單，所以成為美學。

米其林之外，應再推動更多元、在地的美食評鑑！

米其林效應已一周，電視台仍天天美食，有餐廳被預約到除夕，必比登攤位更大排長龍。但美食界更有不平：為什麼如欣葉、青葉這類正港台菜名落孫山？為何獨厚廣東菜？食材均來自日本的日本料理有何在地意義？更大的疑問是歐洲舌頭吃得出台北品味嗎？當然，旅行業全力在海外推出來台北一遊的「米其林遊程」，歡迎國際饕客來台。成功引爆美食話題的同時，希望打鐵趁熱推動更多國際及本地美食的專業評鑑，突顯台灣美食實力！

過去幾年在東京、曼谷、上海也曾出現這種對米其林既期待又怕受傷害的心情，米其林畢竟是歐洲輪胎公司發跡，每個城市的第一次評鑑都以國際評審口味為前提，最明顯的情況就是不只港澳是粵菜當道，連上海米其林第一年摘星的也逾半粵菜餐廳，台北必比登的彭家園、醉楓園都是廣東菜，得星星的君品頤宮、東方文華雅閣也還是廣東口味！

我要為點水樓、欣葉、青葉、鼎泰豐等老牌認真的餐廳打氣，其實大家都做得很好了，只是口味不一樣！台灣人講究養生，少油少鹽低糖，這些不為跨國裁判所理解，相信在第二年米其林加入在地評審後，能給台菜餐廳一個公道。

等待第二年米其林的此時，也希望民間及政府共同努力，催生一個具公信力的台灣在地美食評鑑。不只米其林，法國還有高勒米羅廚師高帽認證、藍帶勳章，義大利有紅蝦評鑑，澳洲有廚師帽評鑑。那麼，台灣呢？

位處於亞洲中心的海島，曾有不一樣的國家認同，台灣的美食有強大包容力，既歐洲又亞洲，既時尚又復古，因為曾有中國各方人口來台帶來大江南北各方菜色，因為曾經歷日本時代而有道地日本料理，美食是台灣最有特別的文化珍產！

美食文化包含了農業的、家族的、社會的、歷史的各種故事！以台菜炒米粉為例，原料可以分為水粉、炊粉或粗米粉、幼米粉、細米粉，單單炒米粉就可以加入紅蔥頭、香菇、金鉤蝦、五花肉爆香，或者再加上高麗菜、韭菜、豆芽菜、高湯，也可以南瓜拌炒，要如何炒得Q彈入味要溼或乾一點？一道菜的學問就博大精深，所以，在米其林之外，我們需要有更專業、更在地，更理解東方口味，台灣舌頭的公正評鑑！公正的辦理美食評鑑更能創造在地美食能量，以台北市糕餅商業同業公會主辦近二十年的鳳梨酥比賽為例，比賽至今創造了一年四十億的鳳梨酥金磚產值，進一步也發展出「台北甜心」及「漢餅」比賽。循此路徑，未來還可以創造麵包學、米粉料理冠軍等台灣美食學。

此外，也希望更多人為推動美食的觀光局鼓鼓掌，公務體系不做就不會錯也不會被罵，做事卻會引來各方批評。因為米其林來台北，亞洲旅遊界開始討論台北美食，從新加坡到北京都有媒體報導台北米其林，成功帶動美食觀光的國際形象，這正是台灣可以發展的方向。我們不只有好山好水，還可以帶觀光客捏小籠包、炒米粉，彷曼谷推動逛傳統市場、台菜教學推展特色觀光，這些都是我們可以著墨的體驗經濟。米其林公布之後，不只是搶訂餐廳，建議政府民間推動更多的美食在地評鑑，給更多餐廳正向力量，讓美食界與觀光界攜手帶動更大產值。

(本文刊載於蘋果日報論壇版
https://tw.appledaily.com/headline/daily/20180322/37965235/)

米其林公布之後，將美食文化論述推向國際！

台灣第一次的「米其林指南」中午終於公布，國內餐飲界早已為此討論半年，業界傳得沸沸揚揚。觀光產業界摩拳擦掌準備搭上美食觀光順風車，台灣的第一次有很多可以學習的經驗，最重要的是，我們可以從米其林經驗裡面開發更深更廣的「台灣美食學」，幾乎每一位米其林餐飲業者都有一段辛苦不放棄堅持的美食信念，我們可以把美食結合觀光把台灣人的堅持、努力、及豐富物產所呈現的更美好的台灣介紹給國際。

人民需求食衣住行裡「吃」是排行第一，美食及旅遊節目一直占有高收視率，國人重視吃。國際上以吃聞名的飲食文化有：法國美食術、西班牙、義大利、希臘、摩洛哥四國的「地中海飲食」、土耳其「小麥粥」等等都曾被聯合國納入非物質文化遺產的重要社會習俗名錄裡面，此外，日本的「和食」、韓國的「泡菜文化」和泰國的「泰食」也都被列為有特色的文化遺產。這幾年米其林到亞洲，為東京、曼谷都創造了觀光高收入，來自各大洲的饕客跟著米其林餐廳遊遍全球，台灣高端遊客跟團已把歐洲米其林吃透透。

也因此，在今天的米其林餐廳出爐後，我們可以做的不只是追逐高端美食，而應該全面協助觀光產業向國際行銷，推銷的不只是「台灣米其林指南」裡的店家，而是系統性的整理台灣的美食文化，論述台灣人與吃食的關連，進一步讓世界看到台灣美食特色，發揮我們的獨特性，並透過台灣觀光協會、外交部、觀光局的努力，讓世人看到擁有不一樣軟實力的美食寶島。
台灣美食包含了中國大江南北的各式麵食及飲食料理精華，也有如烤山豬肉、馬告胡椒等有特色的原住民食材，因為曾歷經日本時代，台灣的日本料理甚至吸引很多日本觀光來台灣品嘗不一樣的海產，台灣的物種豐富，擁有260座3千公尺以上的高山，水果、蔬菜應有盡有。就以這次米其林 必比登推薦的牛肉麵來說，其豐富多樣程度可以讓愛吃牛肉麵的人一次吃足吃滿，這些都是台灣歷史緣由所產生傲視全球的特色。

今天之後，國內外旅客勢必開始追逐各家米其林，必比登推介上周公布的36家餐館這一周來已大排長龍，有奧客鬧場，也有因此而影響吃食品質的情況，此外，飲食界內的自省也開始出現，例如：米其林是歐式口味，台灣難道不能有自己的專業美食評鑑來做出東方的合理評鑑？網路花錢的推薦是否出現反淘汰？主廚是必須上電視曝光或是做自己？還有，台灣要重視的事這麼多，「吃」究竟要花掉多少功夫？

民以食為天，「吃」這件事值得政府花更大心力來深耕！米其林指南出爐之後，應系統性向國際整理台灣的飲食文化及論述，把屬於台灣特色的美食文化向國際說明，找出其中感人的職人歷史故事，留下感人的價值及信念並以跨部會的力量整合飲食文化的上下游，增設像日本築地的英文國際觀光市場、推動國人動手做菜、建立更多有規模的餐飲教學體系，推動家中的餐桌文化！把這麼棒的台灣美食文化留下來，推向國際！希望在明年此時，台灣會有更多的米其林美食，甚至也出現一樣權威的台版指南！

終於體會：離別是最難學會的人生課題！

剛才訝異聽聞柯市長的批判，我真的不知道是否有人居間誤傳，難以置信！腦海中浮現2013年9月6日在我議員任內的活動上鼓勵他參選台北市長並送上「良醫醫國」的那一幕，拚戰四年了，我要強調我本將心向明月！

其實，台北燈節多數工作在我離職前已做了許多，開了數十場會議！因為預算不夠不足因應這麼大的活動，三次流標後由蘇打綠團長阿福的公司得標，觀傳局也改變作法，將原本燈節採行統一發包方式拆成多個標案招標，找尋更多民間廠商及藝術家合力籌辦，以求台北燈節如期進行。此事與我去職時機無直接關連，試想，我在觀傳局任內開創或接手的活動這麼多：燈節、開齋節、河岸音樂季、河岸童樂會、大同秋遊活動、跨年、杜鵑花季等等，不論我在幾月去職都會有未完的大型活動。

此外，觀傳局多數活動都是在經費不足情況下，天天都要克服困難匍匐前進，沒有什麼活動是輕鬆進行。例如去年的世大運轉播案也是流標多次再整合完成就是一例。處理公眾事務的原則是遇到困難就去解決，而且民間的正向力量都會出手相助。直到我離職前，燈節諸多配套方案均已規畫就位，不斷修正的工作會議從早開到晚，觀傳局是有經驗的專業團隊，我真心感謝長官及同仁的辛勞！

我來市政府工作本來就是為市民服務，並非只服務特定人士，但從想休息而離開市府團隊到現在，終於體會：「離別是最難學會的人生課題」這句話的意思。萬分感謝市府團隊對我的支持，我對觀傳局團隊辦好燈節有信心，因為所有的大型活動都同樣會遭遇許多困境，例如剛完成的跨年及同步在進行中的杜鵑花活動也有諸多挫折，我想拜託各位朋友，可不可以給專業的觀傳局團隊一點鼓勵。即將接手的陳思宇局長、在局裡認真努力的陳譽馨副局長及所有夥伴都需要我們更多的支持，成功不必在我，夥伴們你們很棒，我相信大家一定會把燈節辦好的！加油！

富豪政治！智利大選富人打敗記者出線，讓我想起了那一年那部電影

我對智利總統大選的印象還停留在那一部智利史實電影《NO》，電影中描述1988年智利經歷一場掙脫獨裁政權的不流血革命，軍事強人奧古斯托‧皮諾切特(Augusto Pinochet)迫於國際與美國要求才開放全國公投，由人民投票決定是否要繼續接受強人統治！但，人民集體力量如此脆弱，那年智利舉行的選舉只有兩個選項：YES或NO，小人物的生活與心路歷程如此艱農，而今天，看到報紙描述智利最新選舉，和許多國家的民主化歷程一般，辛苦掙脫強人政治後的人民放棄記者而選擇了富豪執政！！

二十世紀末，拉美左派隨著總統改選一步步勝出，時至今日，左派勢力日益式微。委瑞內拉的查維茲於2013年過世，接班人馬讓委內瑞拉瀕臨破產邊緣。巴西、阿根廷、秘魯、厄瓜多爾、尼加拉瓜等都面臨類似問題，拉丁美洲在左、右之間掙扎，人民和政治領袖間的路線究竟如何前進？

今天的日報這麼寫著：智利周日舉行總統大選第二輪決選，億萬富商的保守派前總統皮奈拉（Sebastian Pinera）取得逾5成選票，壓倒中間偏左的前記者吉耶（Alejandro Guillier），順利當選總統。68歲的皮奈拉是全球最大銅礦生產商，2010至2014年曾擔任總統，也是1990年強人皮諾契的軍事獨裁政權垮台以來，智利首位保守派總統。他競選期間，主打過去擔任總統時每年經濟成長逾5%的政績，承諾要拉抬當前萎靡不振的經濟。64歲的吉耶目前是參議員，過去曾是記者，他主打延續巴切蕾特的社福政策，如對眾多學生提供免費教育，也計劃年金改革。


智利的史實電影《NO》，描述1988年智利經歷了一場掙脫獨裁政權的非流血革命，軍事強人奧古斯托‧皮諾切特(Augusto Pinochet)迫於國際與美國要求才開放全國公投，由人民投票決定是否要繼續接受強人統治！但，人民集體力量如此脆弱也如此偉大！最初民調表態「敢」出來投票的只有十幾趴，七成多的人表示沒意見，連要找廣告人才來幫NO陣營都困難，人才隨即被查稅清算！



這是讓人感動的「廣告救國」，對人民的廣告裡不能一一說明悲與苦，推出的是美美的照片與歌曲來改變社會！皮諾契屠殺了好幾千人，與台灣過去的政治一樣，但這樣的新聞從未在智利見諸報端，那麼，NO陣營要不要在這每天的十五分鐘裡沈痛的播出這些血的控訴？問題是，你播的內容愈沈痛，脆弱的人民就愈害怕而不敢出來參與公投啊~~

父視也是反對黨要角而被迫害流亡的廣告人瑞內（René Saavedra）擔綱主演，黑西哥影星蓋爾‧賈西亞‧貝納（ Gael García Bernal）也是《革命前夕的摩托車日記The Motorcycle Diaries》演切格瓦拉的男主角演出，瑞內堅持以像可口可樂式的「未來語言」播出優雅的十五分鐘廣告片，畫面裡只有幸福陽光的未來，訴諸的是只要選民勇敢站出來SAY NO，你的未來就改變了！這樣的決策讓受難者及長年苦痛的受害政黨大老難以忍受，因為他們覺得可能會輸的話應該讓人民在這個月難得的每天十五分鐘影片裡得知血的真相！在此同時，他們被恐嚇、監聽、查稅、司法迫害、暴力相對！



No電影是用3/4吋U-Matic的攝影規格，真的像早年電影規格一樣，片中混入大量真實的1988年廣告，今之電影與過去的紀錄影像混合在一起，看到一半時幾乎以為就是當年現場，粗糙畫質卻有復古紀錄真實感。特別的是，當時智利的NO方還請來了美國女星珍芳達、超人克里斯多夫李維Christopher Reeve、金獎影帝理查德瑞福斯拍廣告，鼓勵智利人民勇敢站出來投票，這些珍貴畫面都出現在電影裡，真心感謝好萊塢藝人勇敢關心國際社會！

陽光、詼諧的廣告手法，包裝了智利人民的苦難與無奈，原本只有十餘趴的人民敢出來投票，最後竟以過半數而推翻了獨裁者，當然，實際歷史裡與美國CIA的介入也有很大的關係。一場被嚴格控制的公投，1988年10月5日智利人民改寫自己的命運，終於否決皮諾契新一屆8年任期，當電視頻道都同時轉播宣傳內容，反對派領導人里卡多·拉各斯（Ricardo Lagos）樂觀呼籲選民投反對票，並要求皮諾契特對所有「失蹤」人口負責。宣傳「同意」的時段相對而言基調陰沉，他們稱投反對票就意味著回到人民團結聯盟執政的混亂中，試圖向選民灌輸恐懼心理。最終的投票結果是反對票55%，贊成票42%，1990年3月11日皮諾契特終於下台。

以下就是當年真實播出的智利反方的廣告片，廣告歌也超棒的~~真的很像是可口可樂廣告。此外，當知識份子退卻時，智利的藝文界人士站出來表態願意拍廣告片支持NO方，跟今晚的自由廣場導演們站出來真的很像！





影視筆記延伸閱讀
**電影《神隱任務》裡的槍與刀
**記者問我如何抒壓？專心、射擊、砰砰砰
**我心中永遠34歲的羅斯托波維奇
**像《神隱少女》千尋一樣，找回我們自己的名字
**日劇《家政婦山田》的小破綻
**余晏現場會勘：讓人與機器人和平相處吧
**感性與理性的探討：直覺能訓練嗎
**我為什麼是史巴克迷
**在自我與他者之間的迷文化
**從REAL的文化模式看媒介
**媒介建構他者與我類的文化意涵
**擬像的新聞建構出超真實的台灣
**《鷹眼》《瓦力》《機械公敵》《魔鬼終結者》的天網
**穿起綠制服的熱血青春
**舊文章：不是我的我
**偶像劇《終極一家》片尾的一幕
**電影裡的戰士頭盔
**原來阿凡達是這樣拍出來的
**北市花16億元建構《鷹眼》《瓦力》《機械公敵》《魔鬼終結者》的城市
**《赤色謊言》看國家暴力
**高雄《痞子英雄》與台郝龍斌廣告片的比較
**柴可夫斯基的1812序曲

**看木村拓栽的change，以強大的熱情來改變！
延伸閱讀
**小強很講究，人家不吃發霉的麵包
**沒有頭的小強只是笨一點，不會死，打小強時要對準喔！
**小強最快一秒鐘可以跑66公分，而且超愛乾淨
**自我蛻變的第七感，訓練強大的意志力
***人的直覺能訓練嗎
**沒有頭的小強只是笨，不會死！

以台菜美食推展觀光

台菜美食當然有足夠份量申列為世界文化遺產！旅人的台北記憶是什麼？是道地台菜三杯雞？是勞動人口最的滷肉飯？或者是小籠包開籠那一剎那撲鼻蒸氣？是手搖冰茶滲入奶、糖再混搭粉圓？或香到無法忍耐的炸雞排、鹹酥雞等國民美食？每一道美食背後都是一整個世代的文化工程，從歷史生活素材混搭出來的生活符碼。韓國觀光客台喜歡帶走一袋奶茶包，台灣旅客到新馬則帶回來濃郁肉骨茶包，星國旅客則習慣從台灣帶回一盒有微酸日光的土鳳梨酥。這些觀光客所喜愛的滋味、料理及食材、食物不只是餐飲食物，還有無法量化的氣味。明年初米其林指南到台北，我們希望用美食觀光來行銷台北，帶動新一波的旅遊體驗經濟！！

http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1151598

美國隊相贈簽名籃球！余晏站在小巨蛋球場鞠躬感謝

深深一鞠躬！這是我第一次在滿座的小巨蛋中走到球場正中央！美國隊副團長Nels Hawkinson昨晚在籃球爭霸賽中場休息，特別點名我上台！Nels送給台北市觀光傳播局一個球星簽名籃球！Nels說，他人生第一次出國比賽是1979年來到台北，對台北留下美好回憶，這次觀傳局辦了許多遊程，向各國選手介紹台北的美食及景點，他很喜愛台北的善良美好及食物美味，返美之後更要繼續為推展台北觀光！而且他也代表美國隊感謝台北市政府及人民的熱情招待。

教練們特別寫了一封信，感謝LOC過去兩年付出許多心力籌辦世大運，也感謝台灣民眾的熱情款待，他們永遠也不會忘記這美好的經驗。

感動之餘，我回送寫著「同胞需團結，團結真有力」的蔣渭水紀念領帶！Nels說，他希望台北能勇奪冠軍，這是因為他深知台北在國際的委屈，希望台北能真正成為國際社會一份子！我很感謝Nels！更感謝活力十足的美國隊！感謝一萬多位選手，你們的汗水淚水滴落在這塊土地，台北人點滴在心頭，屬於我們的城市也將更團結更美好！感謝選手們的力與美，感謝在小巨蛋一起為這個時代吶喊歡呼的每個人！！感恩！

世大運選手的最愛：披薩與鹽酥雞

世大運主廚吳長芳說，他站在高壯的世大運選手之中覺得自己真像是「哈比人」，這也真是太誇張了！這幾天他已瘦了六公斤！最受歡迎的台灣美食前三名依序為鹽酥雞、牛肉麵與每蔥油餅；鹽酥雞一餐要吃掉400公斤，以平均一隻雞有1.2公斤雞胸肉來計算，一餐就要350隻雞的雞胸肉來炸雞，一餐吃掉牛肉麵900碗 ，'蔥油餅500份 。此外，如清蒸肉圓、肉燥麵也很受歡迎，這次的台灣美食讓選手們非常滿意。此外，異國美食最受歡迎的前三名則是Pizza、炒飯跟碳烤三明治；最多人飲用的礦泉水，數量更多到工作人員「搬到手都見血了。」他說應該是因為國外選手喜愛吃炸物，所以鹽酥雞很受歡迎，台灣鹽酥雞比國外雞塊有味道，加上少油、少鈉，盡量以脫油處理，好吃又健康。選手因為比賽消耗許多體力，所以需要的食物量很大，至今已提供25萬份食物，一天吃掉六萬片麵包，每天12萬份切片水果，一直切一直切像是每天切不完。世大運共141個代表團7639位選手、隊職員3758人，吳長芳說，全數水果總共一天消耗8000公斤、蔬菜一天消耗2000公斤，早餐20000顆蛋。

各國世大運選手遊一零一、吃美食、逛西門町

世大運開賽在即，萬名選手抵臺，臺北正刮起一股世大運的風潮。為迎接為數眾多的代表團，臺北市觀光傳播局特別規劃「Fam tours for Special Guests」主題路線，精心籌備12條世大運貴賓招待遊程以及25條世大運城市觀光導覽遊程，包括品茗、手作、講古、登山、看戲等觀光特色，傾其全力要讓這群貴客們深入臺北，留下美好印象。






除了安排豐富的行程外，觀光傳播局特別於今（18日）上午舉辦溫馨的問候活動，由局長簡余晏親自在臺北101的地標「LOVE」前迎接來自德國、波蘭的代表團及捷克代表隊隨團人員，表達歡迎及問候之意。簡余晏表示，八月份預估大約會有四十餘萬國際觀光客來台，相信很多人會去看世大運的比賽，但舉辦世大運最重要的是讓這些選手對台灣留下好印象，尤其許多世大運優秀選手未來都可能是奧運選手，希望今夏的台北能成為選手們記憶中最棒的城市，未來也能再帶他們的親友重遊台北，這才是台北做為國際觀光城市最希望的，也期待所有國人以最大的友善熱情相迎國際朋友！他也提到，許多提前抵達臺北的代表團，如人數排行前三的美國隊，都已在臺北四處遊覽，希望民眾看到這些團員們別忘了報以最大的歡迎及熱情之意，將臺北的友好傳遞出去。「這是我們展現臺北特色及熱情的最好機會！我們的終極目標是讓所有因世大運來臺北的人都能愛上臺北、重遊臺北！這是世大運為臺北帶來最寶貴的資產。」
世大運德國代表團參觀台北101，從高樓俯瞰臺北市，開心自拍分享
世大運德國代表團參觀台北101，從高樓俯瞰臺北市，開心自拍分享

這場問候活動準備了世大運紀念禮，外國選手拿到後無不驚喜萬分，紛紛開心合影，對於亞洲流行的拍照姿勢「手指愛心」充滿好奇，充分展現熱情活力。簡余晏表示，由於行程涵蓋經典的臺北101、故宮和西門町，在選手村造成大轟動，吸引美國、奧地利、波蘭、加拿大、立陶宛、法國、德國、沙烏地阿拉伯…等代表隊選手踴躍報名，臺北街頭頓時穿梭許多健美高挑的身影，吸引眾人目光，在熱烈的陽光下，宛如一場運動時尚秀！
世大運波蘭代表團員參訪台北101，與熱情民眾開心合影。
世大運波蘭代表團員參訪台北101，與熱情民眾開心合影。

德國代表團的成員表示，第一次喝到珍珠奶茶覺得很棒；捷克代表團成員則說，主辦單位的安排非常貼心，台北101及故宮是他非常想去的地方，遇到的人都相當和善，參加Tour還有機會跟臺北市的代表合照也太酷了！一定要好好跟朋友分享！
波蘭擊劍選手外型亮眼，尤其Puda Marta(左)貌似美國歌手泰勒絲，成為本次活動一大亮點
波蘭擊劍選手外型亮眼，尤其Puda Marta(左)貌似美國歌手泰勒絲，成為本次活動一大亮點

有著明星臉，長相酷似美國歌手泰勒絲的波蘭擊劍選手Puda Marta興奮表示，第一次來到臺北，選手村準備的食物很棒，吃了很多道地的小吃以及鮮甜的水果，想再試一試小籠包！另一位波蘭擊劍選手Angelika Wator也補充，臺北的市容很乾淨，最想到台北101觀景台參觀與搭臺北捷運，非常期待明天的開幕典禮，已經準備好要上場了！

世大運的台北滋味！以美食觀光讓選手再重遊台灣

世大運的台北滋味！以美食觀光打造台灣形象

什麼味道能打動旅人的心？什麼美食讓世界觀光客慕名而來？亞洲名廚江振誠上周起出任台北市的觀光美食代言人，他在新加坡觀光推展會強調，就是兒時士林夜市的味道打下了他成為亞洲第二名餐廳根基，每次回到台北他一定會專程去吃林東芳牛肉麵等排隊美食。日本人氣女模田中里奈昨天起正式代言台北觀光，以自然系風格活躍於日本雜誌廣告界的她昨天吃郭元益「平西餅」，以涼涼的白鳳豆內餡配上冰鎮東方美人茶，她特別提醒日本觀光客來台北舊城有不同玩法及全新吃法！體檢台北觀光實力，多元而包容豐富的精緻飲食正是台北軟實力，不論台菜、川菜、日本料理，歐美飲食，在台北都展現了「混搭」美味和實力。尤其世界大學運動會此刻萬名運動員來台的時刻，美食觀光正是台北攻上國際舞台的重要策略，是吸引觀光客一來再來的重要元素 。

本周六開幕的世大運選口村為了各國選手特別提供滷肉飯、牛肉麵、小籠包、芒果冰、鳳梨酥等台式料理，而且請來胖卡車招待手搖珍珠奶荼，讓第一天入住選手村的英國隊等外籍人士讚聲連連。因為，「吃」是台北人的國際共同語言，美食觀光是台灣競逐全球產業經貿重要實力。新加坡江振誠的米其林餐廳一餐近萬元，他位於大直的餐廳更要三個月前搶訂，菜色包括傳統夜市的烤玉米、豬血糕的改良吃法，混搭呈現一個不一樣的時尚台北！以江振誠為台北代言的新加坡旅客為例，去年有逾四十萬新加坡人來台觀光，近五年星國旅客來台觀光成長率35%，台北駐新加坡代表梁國新直言，許多新加坡人正是為了國際餐廳及夜市等美食重遊台北。

旅人台北記憶是什麼滋味？烹飪名師程安琪曾說三杯雞是台灣才吃得到的獨特美味，也有人認為富含膠質的滷肉飯才是台灣特色，許多觀光客則是為了小籠包開籠那一剎那撲鼻蒸氣排隊數小時。此外，熱銷日韓星馬的珍奶堅持手搖冰茶再滲入奶、糖混搭粉圓，呈現的是台灣特色的混搭！香到凍未條的炸雞排、鹹酥雞則是國際客人最愛！上述每一道國民美食都是我們一整個世代的文化工程，也是歷史生活素材混搭出來的生活符碼，是台灣獨一無二的競爭力。值得重視的是，飲食觀光產業正在走向產銷履歷、安心食物的重要時刻！廚房教室、觀光菜市場、觀光客手作、食品觀光工廠、夜市冰店、巷弄美食、三代老店、米其林餐廳都能豐富旅人的遊程，此刻更需要政府和民間共同規畫從採買到烹煮等參與式觀光的美食新遊程，以打造更有特色的台北滋味。

台北不只食物誘人，深夜裡西門町家樂福賣場結帳櫃檯看了一大群韓國客人，熱銷產品是涼爽牙膏、寶寶香氣的香包、以及奶茶包，這三項香味的台北產品是韓國客最愛，就像到新加坡要買濃郁的肉骨茶包，泰國買榴槤糖一般，亞洲旅客現習慣到台北買微酸的土鳳梨酥，並且加買香包、茶包、牙膏等獨特的味道產品。

一萬多名運動選手從12日起進駐選手村，最讓選手們期待的台北，正是融合了各式異國口味的台式美食，未來十數年的奧運金牌選手此刻二十出頭，他們都會參加大學生的這場大型運動會，當他們走進那大片白色帳棚的選手村餐廳，我們期待選手留下深刻台北滋味，未來在國際舞台對台灣留下好印象，進一步回台重遊，這才是主辦賽事的真正成果。料理提供的不只是食物，還有屬於我們這個時代裡無法量化的氣味、香味，獨特氛圍內含情緒加工及各式無形產品，當選手再聞到香噴噴的炸雞或小籠包時，他們會記起這一年夏天的香味！美食，已是我們一整個世代軟實力，這就是既傳統又創新，既復古又時尚的台北滋味。(作者為台北市觀光傳播局長)

寶萊塢名導來台北勘景，盼台印影視觀光結盟

看準印度龐大的影視與旅遊市場發展潛力，臺北市長柯文哲今年4月初甫於印度宣布要促進兩地影視文化合作，發展影視觀光，祭出百萬美金獎勵措施，強力吸引印度寶萊塢及多語系的印度電影工業，事隔三個多月後，印度寶萊塢與南印影視產業及組成名人團，來臺北進行影人交流及觀光文化踩線活動。其中包括當年在導演李安的電影《少年PI的奇幻漂流》中飾演Pi女友阿南蒂的夏凡蒂(Sainath Shravanthi)偕製作人夫婿一同訪臺，當年還是小女孩的夏凡蒂，如今已嫁作人妻成長為美少婦，重新來到臺北，回味記憶中美好的時光！。

此次應邀到臺北的寶萊塢名人團，成員以電影製作人、片商及導演等居多，包含來自南印度的導演M. 曼尼坎丹（M. Manikandan），其電影作品《披薩的滋味 The Crow’s Egg》反映社會現實的動人情節，與過往印象中「無歌舞不成片」的印度電影風格迥異，上映時引起廣大迴響，並曾入選多倫多、倫敦、雪梨等多項國際影展。電影監製及導演阿蘭薩瓦(Alam Sarwar)，他參與製作的電影《Shankhachil》曾經榮獲63屆印度國家電影獎-孟加拉語最佳劇情片，該片也曾獲邀參加蒙特婁影展。北市府此次邀請他們來臺，對於目前正在籌備的新片，提供臺北的資源與獎勵作為選項，並與印度影人簽署合作MOU，提出未來在臺北市拍片計畫，也邀請臺灣導演、製作人、片商等影視從業人員共同參與交流，透過影視娛樂合作搭起臺印影人友誼的橋樑，推動印度來臺觀光。

臺北市觀光傳播局亦安排FUN TAIPEI踩線行程，介紹最能體現臺北城市魅力的陽明山自然美景、潮流西門町街區，體驗搭乘今年最新啟航的雙層觀光巴士，並品嘗臺北眾多的印度料理、素食及海鮮餐廳，同時也安排芒果冰、青草茶等夏日消暑冰品，令喜愛甜食的印度朋友超「尬意」！
印度影人體驗最新啟用雙層觀光觀光巴士
印度影人體驗最新啟用雙層觀光觀光巴士

印度台北協會代表史達仁每一部印度電影的觀眾平均在1至4億人，印度電影是投資報酬率非常高的市場，鼓勵台灣的投資者可以大力前進，有數據顯示，只要在電影中出現過的場景，就會高度提高印度人前往旅遊的興趣，該國的印度旅客人次也會立刻拉升。觀光傳播局局長簡余晏亦表示，印度將成為世界第一大人口國，後續觀光消費潛力驚人，是臺北觀光新藍海，這次臺印電影文化交流，是希望兩地透過密切的文化交流，促進兩地遊客互訪的興趣，因此為媒合印度影人未來結合臺北市觀光資源，到臺北拍攝影視作品，藉由影視娛樂將城市特色推廣到印度去，特別邀請文化局與臺北電影委員會，在中山堂臺北書院共同辦理「臺印影人交流派對」，建立影人交流平台，讓臺印片商、製作人及導演彼此接觸，透過多位臺灣影視從業人與寶萊塢名人團進行深入交流，期許能共同促成未來的電影拍攝合作，透過鏡頭將臺北的魅力帶向印度。

再次來到臺北的夏凡蒂表示，之前曾在臺北待過一段時間，這次體驗了新的觀光巴士，還搭乘世大運特別布置的捷運車廂，覺得新鮮又有趣，臺北人的創意令人激賞！而同行的團員也說，特別喜歡陽明山美麗的自然風景，跟印度有著截然不同的景觀，而且臺北處處充滿活力，令他們印象深刻，不論是繁華的信義商圈都會街區或北門古蹟建築都很有特色，希望將來有機會回到這裡拍攝相關作品。團員們也特別感謝此次的交流活動，在行程中感受到臺北市的熱情與誠意，並相信臺北在環境與資源等方面都具備了相當好的拍片條件。

文化局長鍾永豐強調，臺北市政府推出多項獎勵與優惠，積極爭取臺北在印度電影中曝光的機會，而且印度是多語系國家，除了臺灣民眾所熟知在孟買的寶萊塢，還包括泰盧固語的Tollywood、塔米爾語的Kollywood等電影製作基地，期盼未來能拓展臺北市在印度不同地區與語言市場中的知名度，藉此吸引更多印度人認識臺北、前來臺北旅遊。影委會總監饒紫娟表示，很高興這次主辦印度電影人來到臺北的歡迎會，是相當難得的交流經驗，若他們有計劃來臺北取景，影委會絕對可以幫拍攝團隊爭取住宿、申請各項內容提供最好的優惠及給予協助。

世大運車廂

距離世大運開賽還有一個多月，捷運松山新店線彩繪列車─「世大運列車」在今(10)日首發啟動，每節車廂以不同世大運比賽種類的場地設計，供民眾互動拍照，車箱把手更有世大運運動項目小知識，在享受比賽實境的同時，了解賽項規則。

全球矚目的國際賽事「2017臺北世界大學運動會」即將於8月19日開幕，為了結合城市觀光與世大運年輕活力的運動意象，臺北市政府觀光傳播局與悠遊卡股份有限公司攜手合作，以「世大運賽事現場」為概念，每節車廂各自以具備線條視覺元素的運動種類進行設計，讓乘客有置身於世大運賽事現場的感受。


車內視覺設計以徑賽跑道、足球、棒球、籃球、游泳、田賽投擲等為主題，以各項賽事進行時的實景進行設計，當乘客坐在椅子上，或站在列車內，拍攝的朋友只要用手機抓到合適的角度，就可以拍下與場景互動的畫面，彷彿身歷其境，讓搭乘捷運的大小朋友，留下有趣的搭乘經驗，同時也希望帶動臺北世大運的觀光熱潮。


為了讓來觀賽的乘客們有更好的觀賽體驗，世大運彩繪列車還特別以比賽規則、冷知識及趣味軼事製作手把盒，乘客可以在搭乘時閱讀規則，觀看比賽時會更有感，冷知識和趣事絕對讓人會心一笑。


除了迎接今年8月的臺北世大運，營造城市賽事氛圍，形塑臺北健康活力形象，觀傳局也希望能提倡綠色節能，邀請所有民眾一起搭乘大眾運輸工具看比賽，共同支持臺北世大運！

永遠的阿兄！

台灣人不會忘記的正港台灣心聲！

笨湖兄在攝影棚現場哽咽了！這是2005年12月4日《台灣心聲》最後一次LIVE播出，我和立宏送他一籃蕃薯承諾「蕃薯不怕落土爛，只求枝葉代代傳」，那一剎那我們都知道本土政論節目被打壓不會是最後一次，也會持續困境下去！在那之後，政論界幾番風起雲湧，但在廟口、小學禮堂、大樹下，農民、漁民、議員鄉親戶外開講，那種質樸、有話就嗆的小農民小市民和權貴的精采對談，唯笨湖兄無出其右，他永遠站在農民這一方堅持鄉土論述的背影，為歷史留下難忘瞬間。

和笨湖兄一起戶外開講、做節目、或跑選舉現場，他總能激發每位閱聽人腦海深層最感動的記憶，讓一場又一場生命走馬燈重現。至今難忘的是聽到張七郎一家三死的二二八慘劇，聽遺腹子背出先父的四句詩遺言，望著抗煞英雄林重威母親及未婚妻無言的淚……，笨湖兄有特殊魔法，他總能將人的生命中至悲至哀化成前進動力，激勵台灣人朝前方邁進，但，那台灣人流奶與蜜的迦南地究竟找到了嗎？笨湖兄奮戰一生，媒體環境艱困，但他總在生活中、在農村裡、在菜市場裡奮戰不懈。

病塌中去探望笨湖兄時，他依舊爽朗的笑，鼓勵我持續向前，不論在政壇或媒體他都堅持相挺，他不只是政論前輩，更是我永遠的阿兄。我們共同期待台灣政論空間開放民主，熱切期盼台灣人在精神及實質政治上掙脫認命的宿命與制度框架，擁有完全自主思考能力。笨湖兄不只在政論界照顧後輩，給不同立場者自由空間，更默默協助辛苦困境評論員。這些年來，當我走在鄉間小路，走在市場人群，走在艱困政治路，時常想起他對我一次又一次的人生政壇叮嚀交待！此刻，耳畔彷彿響起他所愛的《台灣心聲》片頭曲一八一二序曲，笨湖兄，台灣人不會忘記您所愛的音樂及您曾說的人生故事，一切怨憎愛別離苦都將化為我們人生動力，相信，台灣人不會忘記您正港的台灣心聲！(簡余晏)。


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台南土溝村和燈展「家」重逢，想到回顧影片裡的洋蔥

上個月在台北燈節的「紅蛋區」相當溫暖的「家」展區，今天上午和柯文哲市長在台南市後壁區土溝村的農村美術館重逢，因為這件作品當時是藝術家楊士毅在土溝村的廟埕創作，再以大型拖板車把整座打造好的「家」運到台北，在台北展出，因此，活動結束前，台北市觀傳局長和台南市觀光局長王時思就談定，確認讓這件作品回到當初打造它的台南市續展，代表不同城市的地方情誼交流，也讓兩個城市間有了連結，因為「我們都是一家人」。

楊士毅的作品展現家的溫暖與本質，突顯台北市是有溫度的城市，尤其裡面有許多家的意涵，例如強調家永遠等待著你，作品是以紅色不織布剪紙而成，原本歸畫在北展出時能夠讓參觀者「脫鞋」進入，坐在椅子上有「家」的感覺，但因為燈節人潮眾多而作罷。在展區裡面楊士毅安排了來自各個家庭的家中格言剪紙成為藝術圖案。裡面尤其是放在燈節「回顧影片」中有了洋蔥。因為，工作人員發現了一張一位父親在許願區留給在天上的女兒的一句話的卡片，上面寫著「慧，希望你在天上盡量快樂悠遊。2月9號正好是你五十歲誕辰。爸字，106.2.9」這張留言卡讓人不捨，而隨之而來的畫面正是楊士毅在「家」的紅蛋區展區所剪紙的一段家的格言：「下輩子我們再當父女」，這兩個畫面連結在「每一盞燈前面，都有了故事」，呈現的是燈節所要連結的在地與人互動的價值。

上午柯文哲市長和市府團隊到台南參訪，到無米樂的後壁崑濱伯正好是土溝村，市府團隊與「家」在此重逢，也期待台南朋友喜歡這件台北燈節的作品。



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往事如昨！偶然想起九年前這一天！

朋友寄來九年前《夢中花》音樂的片斷回憶，令我想起2008年228這一天，我走在太平洋波濤洶湧的浪邊，當時的我有點累但心情篤定，後我才發現人生命運之後開展的一切均環環相扣！後來每一年228零星發生過一些事情，或是遇到二二八被槍殺議員李仁貴愛孫、或是遇到陳澄波的畫，或是在大稻埕吃魷魚糜…。當年的我仍不知道每件事與人物息息相關緊扣。如《薄伽梵歌》所提的善惡報應生死輪迴一切乃行動造成的！不行動甚至不能維持生命。《薄伽梵歌》說：人類雖無法扭轉對抗宇宙，但唯有「行動」是可以選擇的；改變命運的關鍵是「我們所選擇的行動」！


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下文是當年的余晏部落格的文章http://www.yuyen.tw/2008/02/blog-post_28.html，也是2008年2月28日這一天的小小記錄


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紀錄片的配樂是太平洋波濤洶的浪聲，配上「夢中花」音樂，讓我們這一代的年輕朋友們共同向台灣約定我們的誓言，雖然民主的逆風寒又冷，東北季風讓太平洋掀起陣陣波濤，但太平洋波浪聲正在召喚我們這個世代，這是我們的時代，唯有我們的世代站出來，台灣才能不一樣。

以上的影片是余晏團隊加入東岸的逆風行腳團隊，一步一腳印留下的紀錄片，路上的鄉親們很感人，不理我們的，只要堅定的揮手一兩分鐘，至少會回以一個淺淺的笑容。

紀錄影片中的音樂是《夢中花》
詞／黃越綏，曲／王明哲，演唱／蔡亞彤
提著月娘的光
照向思鄉的路
唱起古早的歌
淋著相思雨
情是夢中的花
花是心內卻講的話
風吹花蕊飛
乍知花開有幾回
撥開雲中的月
春天將你來畫

這首歌曲是黃越綏女士去探視一位年僅二十幾歲卻不幸罹患癌末的好友，心有所感寫下的。黃老師用詞作傳達社會愛的另一面，以她豐富的人生閱歷與女性特有的感性，讓整首詩歌充滿濃濃的愛意，猶如歌的詞作自成音律，堅強、勇敢的外表下，那顆溫柔善感的心靈，就像她對台灣的愛，既熱切又婉約。(以上文字取才於《台灣，美麗的Formosa，王明哲精選集，如需郵購專集一片350元，請先電話告知25570658，再到錦西街74之一號服務處購買)

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