2013-09-20

中秋節不能免俗的,我也烤肉了!



從眾行為是社會化很重要的一環,因為覺得如果沒有在家烤一下肉好像對不起孩子,好像沒有讓孩子參與台灣社會過節的氣氛,所以今晚在家裡生炭起火,有炭烤蝦子(蝦頭也被水瓶子烤來吃掉了)、烤牛肉(只噴檸檬汁不加調味醬的原味)、紫蘇梅醃聖女蕃茄佐秋葵(加一點南投來的葡萄酒)、水梨封肉(東坡肉的煮法)、櫻花花枝鑲大黃瓜(加一點點酒蒸熟)!

味蕾漫遊延伸閱讀~~
**余晏上日本節目推薦:雙連圓仔湯,清晨手工搓出來的Q勁
**富錦街Beher廚房的自製豆漿,在地有機的台灣黃豆
**好吃到彈牙又便宜的義大利麵:曬太陽洋食館
**全世界最好吃的香腸!高雄新大港保安宮排隊去
**揮別春青,昔日的食譜大清倉
**隱藏版的巷弄美食:合江街八十九號雪場蟹
**慈聖宮前一攤又一攤好滋味,維大利配米酒配贊啦!
**陃巷裡的長長隊伍!賣麵炎仔的紅燒肉與切仔麵
**忘不了的青春滋味,湯汁齒頰流香的萬福號潤餅捲
**老闆娘好手藝,宜蘭芸堂的人文與氣質
**延平北路的海鮮美味,你一定要來一盤海鮮美味旗魚米粉

6 則留言:

風信子 提到...

好好吃的樣子,能不能請教最後一道菜的做法?櫻花的味道是什麼?櫻花如何加上花枝?

yuyen 提到...

就很簡單的,大黃瓜挖掉子,塞進魚漿花枝,上面再加上洗過用紙巾吸乾的櫻花,大火進鍋蒸二十分鐘~~

葉小編 提到...

非常專業哦

yuyen 提到...

葉大編你好
沒辦法,外面的東東加了太多化學物質幾乎不能吃了,只好自己乖乖的研究有機、在地、無添加化學物的煮食!

匿名 提到...

非常專業+1
去年也想搶簡議員送的食譜,可惜手腳太慢,希望簡議員廚藝精進,繼續為市民學生的食品安全把關,並且再辦一次送食譜活動。加油!

松露 提到...

剛才看完新聞挖挖哇,完全贊成簡議員對於立法院及國民黨內的台灣人的推斷,但想請簡議員把這段話也去向蘇主席與小英請命,以免他們做出錯誤判斷。

文明.臺灣.環保.弱勢.文化.改變ing