文明.臺灣.環保.弱勢.文化.改變ing

2013-11-24

阿扁總統種的~~



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2013-11-21

占乘客的便宜!悠遊卡公司的押金利息不該列為公司的「盈餘收入」!余晏主張悠遊卡一百元押金應再降價!






看看上方的公文,2003年元月,悠遊卡突破一百萬張時,當時的北市府就決議回饋市民,將押金降為一百元,但,現在悠遊卡已突破4100萬張了,押金金額已突破九億多元了,悠遊卡公司還在占人民的便宜,竟然再把押金利息算成「公司盈餘收入」,余晏主張,押金都存了這麼多億元了,該降價了吧!


悠遊卡一張收的「押金」100元,累計到4100萬張,累計已收到九億多元了,但是,其中還有三百多萬張的悠遊卡是半年以上都沒有使用的。但這9億多「押金」的利息收入卻被該公司直接納為公司自己的「盈餘收入」,如果是「收入」怎能稱為「押金」?總數達四千萬張以上的台北市悠遊卡公司究竟是民間營利公司?或是配合政策的「交通票證」單位?

99年以前,悠遊卡公司是直接把「押金納入公司收入」,這真是占人民的便宜!但,99年開始制度更改才沒有列為收入,這筆押金99年達8億多,利息為何卻只有120萬,100年押金是9億多,利息622萬,101年押金是9億多,利息684萬。為什麼99年的利息少於一般正常情況?

「押金」就是「人民」的錢,但怎能拿「人民」的錢來賺公司的利息,接近半官方的悠遊卡公司不應該占人民的便宜!應該依製卡的「成本價」及溢票價再降低所謂的「押金」!此外,余晏主張應把這幾年的「利息」都拿來列為乘客減免押金的費用,不該再列為公司的「收入」。這些利息應該用來回饋給乘客吧!

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2013-11-20

可愛的小熊!感謝所有山裡面為小熊保育而長年努力的朋友們!




轉載現場發現的汪仁傑的臉書:後來聽鴨子說,那隻熊原本是爬在青剛櫟上的,我走到的時候牠才剛下樹。推測水鹿警戒的叫聲或許讓牠提早發現了我們的存在,不然牠可能會一直窩在樹上吃午餐吧!奇怪的是這隻熊雖然發現了我們而下樹,卻有點怪怪的。牠看起來想要離開,卻又一直注意著我們的動靜,回頭走了幾步後,開始拉起像思樂冰的大便!眼睛還不時往樹上瞄,表情十分複雜呀.....。
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2013-11-18

遭大廈外牆磁磚砸傷的小妹妹未來得需換兩次頭蓋骨!台北市目前還有多少剝落磁磚危樓?


小女孩不只得再換兩次頭蓋骨,而且醫師是說「美眉不太可能正常走路了」聽了讓人難過,這是五月份時發生在民權東路新生北路上外牆的磚砸到小美眉的事情,現在經過這個路口時還可以看到防護網上的石塊!

今天接到了幾通電話是詢問如何幫忙這位倒楣的鄭小妹妹,剛才問到了,小妹妹本人的郵局帳號: 三重忠孝路郵局戶名:鄭凱云帳號:24410241268560 郵局代碼:700



遭大廈磁磚擊碎 女童還得換2次頭蓋骨

【聯合報╱記者黃福其/台北報導】

「京華大廈」大樓外牆磁磚剝落,5月曾擊碎行經女童的頭蓋骨,圖為女童術後情形。圖/女童母親提供新北市單親的10歲鄭姓女童,5月初陪媽媽過母親節,行經民權東路二段「京華大廈」,被6樓外牆剝落的磁磚擊碎頭蓋骨,目前仍在復健,日後至少得換2次頭蓋骨。市府雖在2樓設防護網,但外牆仍見裂縫,網上也有剝落的磁磚碎塊,令人怵目驚心。

市議員簡余晏說,事後已要求市府全面清查有類似狀況的老舊大樓,要求管委會或住戶修繕。 市府建管處說,受限全市大樓太多、人力不足,無法全面清查,8月20日已建立里長、里幹事通報機制,共通報25件、4件改善後解除列管。若民眾透過1999、市長信箱或派出所、消防隊舉報則未納入統計,由各轄承辦人「個案追蹤」,無法統計全市有多少類似大樓。

目前市府雖架設防護網,網上仍有剝落磁磚碎片,外牆也有裂痕,怵目驚心。記者黃福其/攝影建管處也說,大樓遭檢舉外牆磁磚剝落,會派員勘查確認,限期要求管委會或住戶至少先設防護網等短期改善措施,逾期未短期改善,依行政程序法處分5千元怠金,可連罰至改善為止。簡余晏說,京華大廈興建約32年,女童5月5日晚間受傷,發現大樓未成立管委會,6樓住戶剛遷入一年多,挨罰6萬元且吃上官司,也成受害者。


單親女童母親說,事發後女兒左腳、右手失去知覺,無法確定能否痊癒,醫藥費又龐大,她一度撐不下去、想帶女兒走;幸好女兒貼心安慰、鼓勵她,且很努力復健,她才重新振作。目前法扶協助,已對住戶提出刑事附帶民事告訴,但迄未開庭。 新福里長童勝輝說,大樓原未成立管委會,由市府先代設防護網,日前地震又有磁磚掉落網上,他趕緊在騎樓拉警示帶及告示提醒路人;目前住戶已成立管委會,打算向市府申請拉皮補助。
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余晏質詢:消防局一年花七千萬消防車購置費,到場救援時第一台車卻故障塞住巷子!




導致鄰近住宅因此受損,還得協調國賠,此外,如日本京都因應老舊社區而有較窄的救火車,台灣呢?我們的消防人員疲於奔命,如何以更進步的救火設備及技術來協助消防人員,避免傷亡?!
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2013-11-17

余晏質詢警察局,老阿北在101大樓前打人還嗆聲:「警察在這裡都沒在管我們的!」


愛國同心會的老阿北在台北101前天天大聲喧嘩,騷擾路過民眾,進一步動手女性與年長婦人,而且現場強調:「警察在這裡都沒在管我們的」,我在質詢時特別放出了這段影音。

當然,其實我擔心的是員警可能真的不太敢干預阿北打人,老阿北心向中華人民共和國是他的事,老阿北更討厭法輪功及台灣人,超厭惡民主自由,但我在乎的是,員警為什麼不管打人吵人滋事的老阿北?台北的員警究竟是為人民服務,或已奉中國公安為「上級單位」,為什麼員警只是去現場走走,卻不敢制止老阿北?
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2013-11-13

短評/攏係假的城市




GMP標章因為油品出包宣告淪陷,那麼,下一步呢?食品的CAS還能信嗎?換句話說,政府輔導的標章還有多少是作假的?在官僚失能、食安漫不經心下,還有什麼標章與檢測是值得信賴的?

油品一天一爆讓人心驚!不只老廠大廠味全等出事,現在連統一、南僑都坦言有問題產品。張忠謀的太太高聲問政府「還有什麼能吃的?」富人還可以買進口橄欖油,窮人只好上市場搶著買肥豬肉自己炸,但現在竟連肥豬肉都漲價不易買,GMP的油出事、麵條有問題,不只如此,再檢視蛋品仰賴的CAS,官員坦言從沒有針對「蛋品」檢測過,原來GMP是假的,CAS也只是做表面功夫?

以市場上的雞蛋管理為例,扣除散裝蛋沒有標示不提,包裝蛋理應有明確標示,但多數業者卻不願意標示生產系統,不願註明來源牧場,只標示代理商或根本只寫「產地:台灣」,消費者無法瞭解雞蛋的生產方式或來源。更別說要求列出營養標示。更誇張的是,市場上的雞蛋標章琳瑯滿目,例如有強調HALAL清真食品認證、TAP產銷履歷農產品,有宣稱來自德國的「杜夫萊茵檢驗」、HACCP、人道飼養、SGS認證、歐洲OVN營養認證、MIT台灣製造、CAS優良農產品、CAS有機農產品等等,上述琳瑯滿目的標章就高達十項,亂七八糟的標章讓消費者霧煞煞,有看沒有懂!這也代表其實政府根本沒有用心要建立機制,也沒有要好好面對食品安全問題。

GMP出問題之後,同樣做型式審查的CAS會不會也破功呢?政府的標章還有多少公信力呢?面對一項又一項出包的食安問題,政府最早是讓財團及業者先「自行下架」、「自我送驗」,接著讓一家又一家店家貼了滿牆的「檢驗安全」報告,但是,毒澱粉、塑化劑、黑心油、問題蛋、化工醬油接續引爆之後,民眾問還有什麼能吃的?還有那個廠牌能信任?要這樣沒路用的政府有何用?

荒謬的城市才會出現離譜的標章,擁有17張食品優良製造規範(GMP)的大統長基公司,生產油品竟有高達九成以上是黑心油,強調「良心」的食品GMP協會理事長、也是味全食品董事長魏應充事發之初不認錯,還自稱家訓「修合無人見、存心有天知」!上下交相賊,政府不作為,官僚懶散,可以拖就拖,小公務員疲於奔命,政府大官只做表面功夫,只講檯面話。荒謬的城市儘是虛假的制度、假相的標章,這款「攏係假」的風氣難道就是台灣人的社會?
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2013-11-12

雞蛋買不安心!GMP淪陷了,CAS呢?這些蛋的標示這麼亂,政府怎麼就是不管?!





台北市議員簡余晏、陳建銘、李慶鋒12日在市政總質詢上質疑,從他們在市場上幾大通路所買到的市售35件蛋品中,多數沒有明確標示生產系統;約5成(15件)沒有註明來源牧場,只有標示代理商或根本只寫「產地:台灣」,消費者無法瞭解雞蛋的生產方式或來源。此外,約2成(7件)沒有列出營養標示。而且蛋的標章上琳瑯滿目顯示管理混亂,例如有強調 HALAL清真食品認證、TAP產銷履歷農產品、德國杜夫萊茵檢驗無191項藥物殘留 、CAS優良農產品、CAS有機農產品、HACCP、人道飼養、ISO 22000及ISO 14000(SGS認證)、歐洲OVN營養認證、MIT台灣製造、SA8000社會責任管理系統(SGS認證)、高床式養殖生產.環境無污染等琳瑯滿目的標章與廣告,議員質疑這些標示與標章讓花錢買包裝蛋的消費者霧煞煞,有看沒有懂,議員更質疑,油品事件讓大冢發現GMP早已淪陷,那麼,CAS呢?CAS能信任嗎?

簡余晏今天再公布「台灣動物社會研究社」所辛苦拍攝提供的超商使用的某雞場的影音,畫面上顯示,這些雞蛋白色的雞不只被養在小籠子裡,一旁更有噁心的大隻蒼蠅,成群飛舞,顯示衛生環境不佳,但這些蒼蠅飛舞的雞籠生產的蛋品卻都在廣告上載明標示為CAS認證。

衛生局食管處副處長沈美俐看了影音坦言「業者有改善的空間」。也表示台北市已開始定期抽驗市售上大賣場、百貨超商、一般超商、便利商店..等,散裝零售的雞蛋,是否有標示不明。副處長沈美俐承諾會加強稽查,若有發現不合規定的廠商,會立即要求改善。但是,她也坦言,政府委託半官方單位所發出的大大小的標章中,「標章並沒有實質針對『蛋品』來檢測。」議員則說她講出了真話。

簡余晏表示,蛋品問題歷經監院、議會、立院關切,但到現在為止,主管單位根本不敢罰販賣通路,只敢罰小雞農,導致錢都是超商財團在賺,標示不實至今卻分文未罰。簡余晏上會期發現北市府六年來只驗了191顆蛋,要求抽驗後六月市府抽驗竟發現高達26.7%不合格,其中2件為惠康頂好超市及松青超市的洗選蛋,但還是沒罰通路商。但現在政府各大檢驗室已為油與銅葉綠素疲於奔命,誰來管孩子一天一顆的雞蛋?監委程仁宏等人於7月16日又糾正台北市及新北市地區10處賣場指統一「元氣牧場」、味全「木崗專業牧場」、福頂「自然牧場」是「幽靈牧場」根本不存在。不過,歷經四個月公文旅行,簡余晏發現,統一與味全這些大通路商都只有「輔導改進」,財團至今一毛錢都沒有被開罰!鄉民嘲諷這是「電子雞」養的「幽靈蛋」嗎?

陳建銘議員表示,雞蛋的保存日期也精采多元,有的保存十九天、有的二十八天,還有的竟可保存六十天,什麼是真相呢?此外,包裝上的形容詞也很誇張,例如:滿滿機能卵 ,世界健康新主張 含維他命V1T-E ,無腥味口感Q香不含抗生素,洗選殺菌沒有殺門式菌 大腸桿菌感染疑慮 。甚至還強調「電腦精挑細選」,還有的標示「 維生素B1 葉酸 維生素E 鈣 全穀物 DHA 鐵 素食配方」,還有的強調「土雞蛋」、「紅仁ㄟ喔」,或者寫「白白淨淨金健康」,又例如寫水濂式密閉恆溫養殖場、使用德製養產設備、採高床式養殖生產、中央電腦控管現代化雞舍…等。這些天花亂綴內容CAS、主管單位誰來把關?

議員們要求衛生局加強宣導說明什麼是:「TAP產銷履歷農產品」、「CAS」、「有機農產品」、「HACCP」等有罰則,其中多數蛋品標示的是CAS,但市售雞蛋多久抽測一次?有管還是沒管,CAS會不會是下一個淪陷的標章呢?議員更指出,多數標章追蹤查驗機制不明且資訊不公開,消費者信心難以建立。

李慶鋒表示,目前國際間關於雞蛋生產系統的標示,通用名詞為格子籠飼(battery cage )、豐富化籠飼(enriched cage)、平飼(Barn)、放牧(free range)、有機(organic)。明確的用語及標示對消費者、農民及動物福利才有保障。否則,放眼桌上滿滿的雞蛋,廣告說詞琳瑯滿目,消費者根本無從驗證,有的強調無藥物殘留、飼養全程不投放抗生素。李慶鋒表示,歐盟早就於2012年1月1日起,立法規定所有市售雞蛋必須明確標示屬於何種飼養系統,好讓消費者可以在室內平飼(Barn)、自由放牧(free range)或有機(organic)等蛋品間,做出符合食物倫理的選擇並,禁止造成雞隻行為單調的巴達利籠(battery cage)的使用,台灣在2008年發布「畜禽人道屠宰準則」,但業界透露,台灣的蛋雞多數仍是以A四大空間養四隻雞,蛋雞連站立都很難過,這樣的蛋我們的孩子吃了也不安心,因為籠飼雖然提高了產量,但卻因為擁擠無法活動,造成雞隻抵抗力降低。

議員們主張,政府應在這場食品安全運動中推動「人道監控認證標章」及「台灣友善畜產」認證。雖然一隻平飼放牧雞每年約產120顆蛋,一隻籠飼雞年可產260顆蛋,但推動「人道認證標章」雞農必須清楚提供籠舍數、飼養雞隻數、飼料量、撿蛋紀錄、雞隻死亡紀錄、包裝、出貨證明等資料,雖然過程中會增加成本,但台北市政府如果展開要求,鼓勵消費者多吃有標示「牧場來源及清楚生產系統、產銷履歷的標示的蛋」,讓這些售價本來就比一般蛋貴的「包裝蛋」有明確的詳實記錄,我們才能不必再吃包裝和形容詞,讓人們吃到真正人道認養安全的蛋!

備註:


**CAS食品認證制度,農委會依1986年「優良農產品標誌制度作業要點」,委由食品工業發展研究所、中央畜產會及中華民國冷凍食品發展協會等機構負責執行及推廣。這兩種食品認證制度都是以「輔導業者」的立場執行,食品業者參與這兩種制度的認證都是自願性的。


**GHP是食品良好衛生規範(food Good Hygienic Practices)的簡稱,「食品良好衛生規範」是衛生署依「食品衛生管理法」第二十條第一項,2000年9月7日公告,在規範食品業者製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣食品或食品添加物之作業場所、設施及品保制度之管理規定,以確保食品之衛生、安全及品質。違反者依食品衛生管理法第33條第一項第三款應限期改善,屆期不改善者,處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,一年內再次違反者,並得吊銷業者的營業或工廠登記證照。

**HACCP是危害分析重要管制點(Hazard Analysis and Critical Control Point)食品安全管制系統。
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2013-11-09

這些是台灣早餐店最愛用的油,但美國將全面禁用乳瑪琳、酥油等了,台灣官僚還在「配合業者」再想看看~~




連鎖早餐店裡香噴噴的烤奶油土司一向是小朋友的最愛,每次烤起來之後滿室香氣,但是,從前天衛生局給我的最新抽驗結果,真是讓人心驚!這兩家我們一向愛吃的全市知名豆漿店所用的「酥油」「調和油」,以及連鎖早餐店最夯的奶油抹醬、加入奶茶的鮮奶油,都是超高逾標準的「反式脂肪」,巧的是,就在我前天開記者會的同時,美國食品藥物管理局宣布,將禁止在美販售含人造反式脂肪的食物,並稱此為對抗心臟疾病的重要一步,估計禁用後每年可防止2萬人心臟病發、挽救7千條人命。

像這些乳瑪琳、酥油、白油等吃下肚之後會降低人體高密度膽固醇(即好膽固醇),增加低密度膽固醇(壞膽固醇),提高罹患心臟病風險。美國2006年規定食品須標示反式脂肪含量,許多大廠主動避用,美國每人每天攝取量,已從2003年4.6公克降至近期的1公克,紐約市2008年起禁止餐廳食品用反式脂肪,費城、舊金山、芝加哥等地方政府,也對反式脂肪有不同程度的限制。FDA前天引用醫學報告指反式脂肪對人體毫無益處,且不具安全攝取量,也就是吃多少都不安全,因此將其剔除於「一般視為安全」的食品添加劑名單。FDA這項倡議60天後才會定案。

我做為民意代表,這幾年來全力調查相關食品問題,但每一次看到衛福部的反應真是想吐血,衛福部認為只要要求「標警語」或標上「反式脂肪」含量就可以了!這算那門子的「食品管理」?小學童最愛吃美而美的「奶油抹醬烤麵包」,又香又好吃,但這些不必冰的固態乳脂只要吃上一兩片就吃進了大量的壞膽固醇,還有,邱文達要我們去豆漿店的那裡看得到「反式脂肪」的含量標示?邱部長你告訴我啊?!

相對於衛福部的怠墮,人家美國的疾病控制中心主任弗裡登說:「禁用反式脂肪是希望避免民眾在未察覺下,暴露於有害的化學物質中。」相對於丹麥、紐約早已禁用,台灣的衛福部總是財團設想,他們昨天跟記者大言不慚地說「明年七月」才會公告「反式脂肪」必須標示其警語,還要給業者緩衝期到2015年7月才實行,相對於美國FDA,再看看台灣衛福部的心態與只重業者不重健康,真是讓人搖頭!

下面我再公布一次我在一個多月前要求衛生局依法抽驗,花了一個多月前天才拿到的結果,測出來的23件中竟有高達7件超高反式脂肪的食品,反式脂肪不只會患心臟病,與糖尿病、肥胖甚至婦女不孕有關。反式脂肪只要「標示不實」可以罰款10到20萬元,但到前為止,北市府根本沒有開出過任何一張罰單。

衛生局最新抽驗23件產品中,有七件驗查出含0.5到5.4%反式脂肪,含量依序為來來豆漿店酥油5.4%、瑞麟美而美奶油抹醬3.4%、新四海豆漿大王豬油調和油2.6%、吉得堡沙拉1.8%、瑞麟美而美鮮奶油1.59%、潤泰創新國際股份有限公司酥油0.64%、怡和餐飲股份有限公司棕櫚油0.5%,幾乎都是民眾容易接觸到的業者和食物,下面的抽驗結果再貼一次,請各位媽媽小心你的孩子吃的早餐。



余晏推動的「食品安全運動」系列
**余晏要求衛生局驗反式脂肪,測出來的早餐店數值高的嚇人
重要**台北市仍有48校疑採用不合格不鏽鋼餐具,請家長點進去看是那些學校?教局應允展開抽驗
**衛生福利部占著茅坑不拉屎,應提出全套食品抽測機制
**衛福部為何兩度主動發新聞稿為「基改黃豆」掛保證?為什麼17年不驗嘉磷塞?為什麼?
**余晏在議會提出全面管控不鏽鋼食器的臨時提案
**九月份針對不鏽鋼食器發出的便簽及主張
**看《總鋪師》的心情:一樣的菜色,卻喚不回同款青春滋味
**書面質詢/衛生局應抽查胖達人等「天然」麵包店,徹查廣告不實
**真是夠了!統一的雞蛋竟來自「虛擬」的元氣牧場
**真的不會融化!冰淇淋如添加化學品應標示清楚
**「雞蛋口味布丁」卻不含雞蛋,請看《美味的詐欺》一書
**余晏質詢衛生局長:只標示「雞蛋口味」還是欺騙消費者!
**市府六年來只檢驗191顆蛋,而且雞蛋布丁竟不含雞蛋
**毒政府與毒澱粉
**官方數字首度公布!蔬菜含硝酸鹽嚇死人,余晏質詢市長
**啟動食品安全運動,捍衛國民健康權
**北市將開始檢測蔬菜硝酸鹽,余晏努力為市民健康把關
**《美味詐欺~黑心食品三百年》讀書筆記
**《偉大城誕生與衰亡》--美國都市街道生活的啟發
**吃了二十年塑化劑的我們這一代
**余晏辦公室協助塑化劑求償
**余晏告發衛署長瀆職,如何讓媽媽們安心
**食品原料應該這樣標示才對
**洗腎用PVC管,余晏與環團擔心愈洗愈傷
**PVC保鮮膜千萬別再用了,余晏與環團記者會
**0.2公分的真相!還原果汁不敢標示清楚
**環署應即刻禁用PVC保鮮膜,不要再拖到明年了
**衛生署拖一個半月不查毒澱粉,四月卻事先通知兩大連鎖超商銷燬!
**有毒醬油、有毒粉圓查不勝查,余晏質詢主張提案加重化學品入食材高罰則
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2013-11-07

衛生局抽測23項油品中7項「反式脂肪」超標,簡余晏與主婦聯盟要求衛福部別再放水了,衛生局應全面展開抽測









台北市議員簡余晏與主婦聯盟秘書長黃嘉琳上午舉行記者會,呼籲政府全面抽測市售早餐、酥油、奶油及一般油品的「反式脂肪」含量,因為根據簡余晏要求台北市衛生局剛剛完成的市售早餐店、食品店的酥油、奶油、沙拉、調和油的「反式脂肪」含量抽測,23家裡面就有高達7家的反式脂肪含量高達0.5%到5.4%,其中尤以早餐店的數值偏高,根據衛生局的抽測中,這家豆漿店的「全X酥油」(附檔一)在百克中反式脂肪高達5.4%,另一家豆將店的「X義香豬油調和油」(附檔二)高達2.6%,此外,早餐連署店用的「菊X牌鮮醇奶油抹醬」(附檔三)高達3.4%,所用的「喝X鮮奶油」(附檔四)是1.59%,吉X堡沙拉是1.8%,怡和餐飲股份有限公司的棕櫚油含0.5%,潤泰創新國際股份有限公司的「頂級X專用酥油(植物油)」也含有0.64%。

簡余晏質疑「我們都讓孩子們吃進了什麼樣的油?孩子每天急著上學在早餐店裡吃的麵包奶油塗的用的又是什麼油?」不只是市售的調和油新聞連爆讓人驚心,放在糕品裡面的、早餐裡面的油究竟是什麼?政府不能放任人民不明就裡全吃下去。簡余晏表示,她以地方民代身份要求衛福部長邱文達應為怠忽職守下台,因為看到各地基層衛生人員這麼辛苦,卻因為中央衛福部的怠墮且行政命令放水,導致基層疲於奔命,衛福部不想管食品安全就不該占著茅坑不拉屎。

主婦聯盟環保基金會秘書長黃嘉琳表示,依照世界衛生組織(WHO)建議,成年男子的反式脂肪一天攝取量不能超過二公克,丹麥在2003年通過法律,任何反式脂肪含量超過2%的食物都不符合規定而禁用。美國紐約市自2008年7月1日起禁止餐廳、麵包糕餅店等使用反式脂肪,美國加州餐廳禁止在食物製造過程添加反式脂肪。黃嘉琳表示,國前國外已測出因吃進太多反式脂肪,哺乳產婦的乳汁內也含有反式脂肪,那有誰可以保證孩子可以吃進這樣的油脂呢?

簡余晏表示,衛生局過去的抽測中,包括製作蛋糕的材料植物性鮮奶油、巧克力甜品中,都曾抽出超高標的「反式脂肪」,而國人愛吃的「乳瑪琳」、「植物性酥油」也幾乎都是用「氫化植物油」作成的,因為它可以使糕餅麵包的口感好賣相佳,但健康頭號殺手「氫化油」會把植物油變成「反式脂肪酸」,一般動物性「豬油」根本不可能產生反式脂肪。因為反式脂肪酸會影響身體對必需脂肪酸的代謝,使細胞膜合成、荷爾蒙製造產生障礙;提高血液中低密度膽固醇含量,為血管硬化的危險因素,攝取過多反式脂肪酸易產生心血管疾病、冠狀動脈心臟病、糖尿病。反式脂肪在體內不易分解,可能造成心血管疾病,所以新陳代謝症候群者、糖尿病患、肥胖者、幼童、孕婦、哺乳產婦、心血管疾病者應嚴格限制攝取量。

衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示市政府檢驗室一年的花費要三千多萬,這些年來雖然抽驗出非常多的反式脂肪,反式脂肪只要「標示不實」可以罰款10到20萬元,但到前為止,市府根本沒有開出過任何一張罰單,簡余晏強列抗議表示這樣的答案她不能接受,沒開罰單繼續坐視孩子吃下反式脂肪,難道我們要聽副總統吳敦義說的「有毒人民就自己不要吃嘛!」

衛生局今天出爐最新初步抽驗23件產品中,有七件驗查出含0.5到5.4%反式脂肪,含量依序為來來豆漿店酥油5.4%、瑞麟美而美奶油抹醬3.4%、新四海豆漿大王豬油調和油2.6%、吉得堡沙拉1.8%、瑞麟美而美鮮奶油1.59%、潤泰創新國際股份有限公司酥油0.64%、怡和餐飲股份有限公司棕櫚油0.5%,幾乎都是民眾容易接觸到的業者和食物,簡余晏表示衛生局必須為民眾的健康把關,全面檢測市售乳瑪琳、酥油,並要求廠商清楚標示食品中的「反式脂肪」含量,不能放任業者危害民眾的健康。

主婦聯盟黃嘉琳表示,政府只規定「有包裝」的產品必須標明「反式脂肪」含量,但是,這些屬於業者用的「大型包裝」竟然可以規避包裝,這是政府故意放水,因為用這樣的「氫化油」不必冰,常常用鐵罐就可以放著儲存,可以重複高溫油炸、降低成本,使食物酥脆賣相好,所以常用於食品加工廠、麵包榚餅店、速食店、西餐廳、早餐店、一般餐廳。而這些自然界幾乎不存在的「氫化油」的反式脂肪酸(Trans Fatty Acid)在人體無法正常代謝,有肝毒性,會干擾必須脂肪酸的代謝,導致細胞膜缺損、荷爾蒙障礙,使血管硬化、心肌梗塞、腦中風、過敏,破壞自體免疫。
食藥處處長邱秀儀表示大包裝沒有規定要標示是因為廠商買之前都會先了解所有來源,所以不需要特地標示內容。簡余晏表示,所有家庭手工製作糕餅的材料都是由大包裝分裝的,如果不用標示的話媽媽們要如何分辨什麼能吃?什麼不能吃呢?簡余晏要求衛生局嚴格要求業者標示清楚。

簡余晏呼籲,政府大官可以在家裡用高級橄欖油或苦茶油,可是一般人民根本天天外食沒空自己煮,現在早餐店、一般餐廳都是這些油品,而且衛福部都放任可以完全不公開不標示,簡余晏要求市府亡羊補牢,展開定期抽測。 她表示會立即在市議會提案,要求衛生局將反式脂肪列入定期檢查並針對標示不實的業者給予重罰。

余晏推動的「食品安全運動」系列

重要**台北市仍有48校疑採用不合格不鏽鋼餐具,請家長點進去看是那些學校?教局應允展開抽驗
**衛生福利部占著茅坑不拉屎,應提出全套食品抽測機制
**衛福部為何兩度主動發新聞稿為「基改黃豆」掛保證?為什麼17年不驗嘉磷塞?為什麼?
**余晏在議會提出全面管控不鏽鋼食器的臨時提案
**九月份針對不鏽鋼食器發出的便簽及主張
**看《總鋪師》的心情:一樣的菜色,卻喚不回同款青春滋味
**書面質詢/衛生局應抽查胖達人等「天然」麵包店,徹查廣告不實
**真是夠了!統一的雞蛋竟來自「虛擬」的元氣牧場
**真的不會融化!冰淇淋如添加化學品應標示清楚
**「雞蛋口味布丁」卻不含雞蛋,請看《美味的詐欺》一書
**余晏質詢衛生局長:只標示「雞蛋口味」還是欺騙消費者!
**市府六年來只檢驗191顆蛋,而且雞蛋布丁竟不含雞蛋
**毒政府與毒澱粉
**官方數字首度公布!蔬菜含硝酸鹽嚇死人,余晏質詢市長
**啟動食品安全運動,捍衛國民健康權
**北市將開始檢測蔬菜硝酸鹽,余晏努力為市民健康把關
**《美味詐欺~黑心食品三百年》讀書筆記
**《偉大城誕生與衰亡》--美國都市街道生活的啟發
**吃了二十年塑化劑的我們這一代
**余晏辦公室協助塑化劑求償
**余晏告發衛署長瀆職,如何讓媽媽們安心
**食品原料應該這樣標示才對
**洗腎用PVC管,余晏與環團擔心愈洗愈傷
**PVC保鮮膜千萬別再用了,余晏與環團記者會
**0.2公分的真相!還原果汁不敢標示清楚
**環署應即刻禁用PVC保鮮膜,不要再拖到明年了
**衛生署拖一個半月不查毒澱粉,四月卻事先通知兩大連鎖超商銷燬!
**有毒醬油、有毒粉圓查不勝查,余晏質詢主張提案加重化學品入食材高罰則

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2013-11-04

也是民生詐欺的「淡水河曼哈頓計畫」!郝龍斌說的五年五百億、淡水河畔的曼哈頓呢?





台北市議員簡余晏4日質詢郝龍斌時,質問他提出了整整半本的「台北市都更全面檢討」,但,裡面卻絲毫沒有他2010年9月4日講得天花亂綴的「淡水河曼哈頓」計畫,而且在已核准的都更計畫裡面,沒有一件是他兩次大選時都強調的大稻埕或是大同區、淡水河沿岸,簡余晏現場放出郝龍斌的「淡水河曼哈頓計畫」,放出他的廣告片,質疑郝市長也算「民生詐欺」,真得是騙很大。

簡余晏放出這支騙很大,做得很漂亮的影片,當時是說「河岸兩百公尺強化都更,而且要創造出淡水河岸二十個大安森林公園的面積」,簡余晏表示,2010年9月4日,郝市長提出5年500億的淡水河曼哈頓計畫言猶在耳,給了淡水河岸邊的居民很大的希望,未來將有漂亮的居住環境、美麗的河岸、乾淨不惡臭的淡水河。沒想到
轉眼間,3年的時間過了,淡水依然惡臭,河岸邊的居住環境仍然破舊不堪,連一點計畫都沒有。

簡余晏說,郝市長的廣告作得漂亮,市政府2012年8月8日才以320萬發包給顧問公司作規劃,到現在,距離這樣的都更廣告已經三年,等於整個計畫的進度是”0”,計畫中淡水河岸200公尺列為優先進行都市更新的範圍,但在市府17個都更案裡,大同區一項都沒有。

簡余晏質疑,到底要等多久才會實現淡水河曼哈頓,郝市長明年就卸任,人民的期望又將落空,市長的兩次選舉都拿淡水河當政見,但一次又一次的開空頭支票,這根本就是民生詐欺,是不是下屆新的市長候選人又要再拿淡水河當政見,再一次的欺騙人民呢!!

簡余晏質疑,明年台北市民將跟郝市長說再見了,淡水河曼哈頓計劃也將隨著市長卸任也跟著一起消失,這是民生詐欺的市長!
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2013-11-02

聽到布農族孩子在玉山上的歌聲,忍不住熱淚盈眶了~~






聽到孩子們在玉山山頂唱一首歌時,忍不住熱淚盈眶,感謝所有的夢想,感謝玉山,感謝原住民孩子們強韌的生命力!



余晏玉山紀事~~

**我爬上3952公尺玉山主峰了!玉山教我的四堂課~~玉山系列(一)
**玉山深山傳奇:遇見傳說中的台灣雪巴~~玉山系列(二)
**原民電視台以布農族語專訪伍玉龍



影視筆記延伸閱讀

**看《總鋪師》的心情:一樣的菜色,卻喚不回同款青春滋味
**讓我們一起說「NO」吧,觀看智利史實電影
**電影《神隱任務》裡的槍與刀
**我心中永遠34歲的羅斯托波維奇
**像《神隱少女》千尋一樣,找回我們自己的名字
**日劇《家政婦山田》的小破綻
**余晏現場會勘:讓人與機器人和平相處吧
**我為什麼是史巴克迷
**《鷹眼》《瓦力》《機械公敵》《魔鬼終結者》的天網
**偶像劇《終極一家》片尾的一幕
**原來阿凡達是這樣拍出來的
**北市花16億元建構《鷹眼》《瓦力》《機械公敵》《魔鬼終結者》的城市
**《赤色謊言》看國家暴力
**高雄《痞子英雄》與台郝龍斌廣告片的比較


縱橫隨筆散文心情~~

**斷裂的記憶畫面,連結出共同的未來
**記者問我如何舒壓?情境與意志力的訓練:砰砰砰
**沒有頭的小強只是笨一點,不會死!
**自我蛻變的第七感,訓練強大的意志力
***感性與理性之間!人的直覺能訓練嗎
**在自我與他者之間的迷文化
**記憶體與腦容量之間
**從REAL的文化模式看媒介
**媒介建構他者與我類的文化意涵
**《決斷兩秒間》看擬像的新聞
**穿起綠制服的熱血青春
**舊文章:不是我的我
**柴可夫斯基的1812序曲
**看木村拓栽的change,以強大的熱情來改變
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2013-11-01

淡水河竟放任做為「垃圾堆置場」!余晏要求水利處立即提出改善方法!



郝龍斌兩任都將淡水河列為重要施政,卻在河岸的敦煌路口任意做為「垃圾堆置場」!請看下圖,隔著一條淡水河,新北市和台北市景觀大不同,對面的新北市三重區看過去是一片休閒的綠地,而台北市大同區放眼望去卻是讓市政府堆置垃圾的垃圾場?

水利處表示兩年內會以三千萬元展開淡水河綠美化,但只編列三千萬夠嗎?為什麼要犧牲大同區居民,破壞淡水河環境只為了計算價錢?

被北市府定位為重點政策的「活化淡水河」,推動已近7年,北市議會昨天前往考察成效。議員對淡水河水質仍屬中度汙染,河岸還隱隱飄散腐臭味;北市側河岸景觀也乏善可陳,甚至比不過新北市,要求市府急起直追。簡余晏與王世堅也說,淡水河兩側景觀「差很大」,新北堤岸外綠意盎然,北市則荒草一片。昨天考察過程,不僅發現民眾違規撒網捕魚畫面,還發現民眾竟把抽水站出水口當私家舢舨船「停船場」。

台北市淡水河垃圾堆風景





新北市淡水河綠地風景




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